Albóndigas de pavo a la italiana
Ingredientes para la receta de cocina:500 gr de carne molida de pavo1 Rebanada de pan de molde sin corteza2 Cucharadas de caldo de verduras1/2...
Filetes al curry
Este plato es ideal para las personas que desean comer sano sin dejar de comer algo ricoIngredientes para la receta de cocina:800 gr de...
Ensalada de berros con ricotta
Ingredientes para la receta de cocina:1 Taza de porotos verdes en trozos cocidos 4 Tazas de ramitos de berros lavados1 Taza de rabanitos en...
Pescado a la mostaza
Ingredientes para la receta de cocina:4 Filetes de reineta u otro pescado blanco1 Cucharada de mantequilla1 Cucharada de aceite de oliva1 Cucharada de harina1...
Receta, Pollo Rojo
Ingredientes para la receta de cocina:1 Pechuga2 tomates Rojos2 pimientos verdes2 pimientos rojos125 gr de MantequillaOréganoSal y pimientaLaurelSalsa china o de soyaLimón y...
Galletas de Avena
A estas exquisitas galletas como sugerencia se les puede agregar nueces, almendras y pasas como sea su preferencia, aquí están con lo básico.Ingredientes: 300...
Pepino con jamón
Esta es una rica ensalada con uno de los vegetales más ricos y crujientes, además de ser refrescante y fácil de prepararIngredientes: 1 Pepino...
Pepinos Rellenos
Ingredientes: 4 Pepinos medianos100 gr de arroz blanco cocido100 gr de atún en agua50 gr de aceitunas negras deshuesadas y picadas1 Huevo duro2 Tomates...
Porotos granados
Ahora que llego el verano en latinoamérica, y que empieza la cosecha del poroto que mejor cosa que comer unos ricos porotos granados, un...
Feijoada
Ingredientes: 500 gr de porotos negros limpios y remojados durante la noche1 Cebolla mediana picada fina3 Tomates pelados sin semilla y picados1 Pimentón rojo...
Carbonada
Ingredientes: 1/2 kilo de carne picada en cuadritos, preferentemente asiento de picana1 Zanahoria grande pelada y picada en cuadritos1/2 Cebolla picada en cuadros3 Papas...
Humitas
Ingredientes: 12 Choclos grandes1 Cebolla picada en cuadritos1 taza de leche1 cucharada de ají de color1 atado de albahaca picada finaSal y aceitePreparación:Cortar con...
Carpaccio de lengua
Ingredientes: 1 Lengua de vacuno1 Cebolla1 Zanahoria3 Ramitas de apio2 Dientes de ajo50 gr de queso parmesano rallado1 Frasco de alcaparras1/2 Kg de limonesAceite...
Torta de manjar y lúcuma
Ingredientes: 1 Kilo de harina sin polvos12 Yemas4 Cucharadas de mantequilla derretida1 Chorrito de anís3 Tazas de agua tibia300 gr de pulpa de lúcuma160...
Receta Roscón de Reyes
¿Cómo se hace un Roscón de Reyes?El roscón de Reyes (denominado también rosca de Reyes o rosco de Reyes) es un bollo elaborado con...
Cazuela de pava con chuchoca
Ingredientes: 1 Pava despresada o 6 muslos de pavo1 Cebolla cortada en pluma1 Zanahoria cortada en tiras1 Pimentón rojo en tiras12 Papas peladas5 Cucharadas...















