Ensalada de carne (4 ó 6 personas)
Ingredientes:4 ó 5 lonchas de carne asada
3 cucharadas de mayonesa
4 tomate
250 gr. de judías verdes (previamente cocidas)
1 pepinillo en vinagre agridulce
1 tallo de apio
1...
Calamar en escabeche
En otro post, ya hablamos de que se está acercando (lentamente pero ya viene) la época de calor, lo que hace que nos den...
Recetas fáciles para principiantes
Si sos un principiante en la cocina, este artículo te va a ayudar mucho con tus comidas. Recordá que lo más importante es hacer...
Flan de huevo casero
Este es un postre muy sencillo que hará las delicias de tus amigos, familia...Lo primero que vamos a hacer es poner en un cazo...
Lomo de cerdo al queso
Ingredientes:30 ccs de aceite de oliva2 vasos de agua1 kilo de lomo de cerdo250 gramos de lonchas de queso para fundir1 cucharada de maicena250...
Carne con chili estilo tejano
Ingredientes:* Pulpa de Res: 1 1/2 kg* Tocino Ahumado: 2 rebanadas* Chiles Chipotles: 2, ó al gusto* Chile Pasilla: 1, ó al gusto* Orégano:...
Manzanas al horno con crema de leche
Ingredientes para la receta de cocina:4 Manzanas1 Tarro leche condensada1/2 Taza azúcar2 Clavos de olor 2 Cucharadas jugo de limónCáscaras de limónPreparación de la...
Consome de Pescado
Ingredientes:500 gr. de pescado sin espinas ;50 gr. de blanco de puerro ;50 gr. de tallos de perejil ;2 claras de huevo ;1/2 litro...
Receta para hacer Camotes Poblanos
Ingredientes:1 Kg. de Camote- 1 Kg. de Azúcar- 1/2 Litro de Agua- 5 gotas de escencia de naranja o limón- 1 pizca de colorante...
Berenjenas al ajo
Ingredientes para la receta de cocina:3 Berenjenas6 Cucharada vinagre1 Cucharada jerez (opcional)1 y 1/2 cucharada ajo picado fino7 Cucharada aceite de oliva6 Cucharadita salsa...
Filetes al curry
Este plato es ideal para las personas que desean comer sano sin dejar de comer algo ricoIngredientes para la receta de cocina:800 gr de...
Albóndigas de ternera en salsa (6 personas)
Ingredientes: 1/2 Kg. de carne de ternera picada
3 cucharadas de pan rallado
1 diente de ajo
perejil
1 vasito de vino blanco
1 huevo
4 cucharadas de aceite
1 cebolla mediana
2...
3 recetas de postre con helado
El helado suele ser un postre exquisito de por sí. Pero si se lo sabe combinar es aún mucho más rico y mejor. No...
Pizza de anchoas y mozzarella
Ingredientes:1 prepizzaPara la cubierta:150 cc. de salsa de tomates150 gr. de queso mozarella rallado o en fetas9 aceitunas negras descarozadas, fileteadas1 cda. de orégano8...
Receta de pasta con mejillones y azafrán
Los mejillones forman parte de muchas interesantes recetas de cocina, y claro son un alimento que además de nutritivo sabe bien conjugado con otros...
Postre – Natillas de Chocolate con Naranja
El chocolate con naranja me parece una de las combinaciones más ricas para las postres. Hoy os presentamos desde nuestro blog unas ricas natillas...