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Recetas de Cocina

Recetas de cocina gratis y fáciles

Receta Albóndigas tradicional

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Ingredientes:  -Carne picada, medio kilo- Queso rallado, 60 gramos- Huevos, 2 medianos- Zanahorias 2- Cebolla, 250 gramos- Nata líquida, 250 ml- Quesitos del caserío,- Pan...

Dulzuras Para Acompañar El Desayuno

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El desayuno es la comida más importante del día. Debes desayunar como un rey, almorzar como un príncipe y cenar como un mendigo. Es...
tabla de quesos

Cómo Servir una Tabla de Quesos

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Siempre conviene servir la tablita de quesos en forma separada que la de fiambres, aunque claro, en esta materia todo va en gusto del...

Garbanzos con bacalao

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Ingredientes:aceite de oliva300 gramos de bacalao salado300 gramos de espinacas300 gramos de garbanzos2 huevos duros1 pizca de salPreparación:Desalar el bacalao, teniéndolo 24 horas en...
Ternera estofada

Ternera estofada (8 personas)

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 Ingredientes: 1 Kg. de carne de ternera (puede ser redondo, contra, tapa, etc.) 4 cucharadas de aceite 1 cucharada de vina­gre 2 tomates 3 puerros Cebollas medianas Media cabeza de ajo Media...

Receta, Tarta de Chocolate

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Tiempo: 75 minutos • Dificultad: Media • Raciones: 4 personasTambién puedes ver el vídeo sobre como hacer tarta de chocolate. Ingredientes: • 250 g chocolate de...
almejas a la marinera

Receta de almejas a la marinera

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Cantabria es una bonita región de norte español a orillas del mar, por ello no sorprende que entre su rica gastronomía, destacan muchas recetas...

Alitas en Salsa Roja

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Ingredientes:1 kg de alitas de pollo limpias y lavadas 100 gramos de chile guajillo 100 gramos de chile ancho 2 dientes de ajo consome...

Ensaladilla rusa receta tradicional

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• 3 o 4 patatas • 3 zanahorias • judías verdes • 2 pimientos rojos en lata • Guisantes • 2 latas de atún • 2 huevos y 1 tomate • aceitunas sin hueso...

Ensalada de carne (4 ó 6 personas)

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Ingredientes:4 ó 5 lonchas de carne asada 3 cucharadas de mayonesa 4 tomate 250 gr. de judías verdes (previamente cocidas) 1 pepinillo en vinagre agridulce 1 tallo de apio 1...

Ensalada de tomate y queso de cabra

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Ingredientes: 3 tomates sin piel y cortados en rodajas. 250 g de queso de cabra cortado en rodajas. 1 aguacate sin piel y cortado...

Tofu salteado con vegetales

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Ingredientes:400 g tofu firme 150 g judías verdes1 puerro 1 pimiento verde 1 zanahoria 2 cucharadas salsa soja 4 cucharadas harinatomillo pimientasal Preparación:Primero cortamos...

Torta de merengue y chirimoya alegre

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Ingredientes para la receta de cocina:-Para dos discos de merengue: 6 Claras de huevo1/2 Kg de azúcar granulada1/2 Taza de agua6 Cucharadas de azúcar...

Galletas de hojaldre

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Preparar galletas de hojaldre es algo muy fácil y que además se puede hacer en pocos minutos, pero el relleno es algo que, aunque...

Dos RECETAS SENCILLAS para la cuarentena por coronavirus

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La expansión del coronavirus ha obligado a miles de personas alrededor del mundo a resguardarse en sus hogares. La alimentación es muy importante en...

Huevos de Pascua de Chocolate

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Ingredientes:1/2 kg. de chocolate coberturaPincel de cerda blanda Nº 10Moldes para huevo de Pascuas 1/2 kg. de chocolate coberturaPincel de cerda blanda Nº 10Moldes...