Las patatas, o papas, son de las guarniciones más populares. Son un ingrediente humilde y versátil que se ha ganado un lugar en la gastronomía de diferentes países del mundo. En zonas de España, como [Sigue Leyendo…]
Hoy presentamos la receta de un rollo de carne con tocino. Se trata de una interesante propuesta para ampliar nuestro menú de carnes, y además darle variedad con un sabor que se consigue gracias a [Sigue Leyendo…]
Uno de nuestros lectores consulto acerca de la ensalada César y cómo prepararla, así como algunos trucos y consejos para lograr que salga más sabrosa. Por eso, hoy nos volvemos a dedicar a este platillo, [Sigue Leyendo…]
La llegada del verano nos inspira a comer platos frescos y ligeros. Hoy repasamos algunas de las más recomendables recetas veraniegas para una alimentación fresca, ligera y con ingredientes saludables. La mejor forma de obtener [Sigue Leyendo…]
Encontrar los postres más sabrosos del mundo no es tarea fácil. Por supuesto que la subjetividad existe y a algunas personas les gustará más el helado que la torta, pero de todas formas repasamos cuáles [Sigue Leyendo…]
Es común que algunas personas que desean volcarse a la comida vegetariana no lo hagan por el trabajo que conlleva. Esto se debe principalmente a una idea mal extendida que implica que todas las comidas [Sigue Leyendo…]
Los sandwiches son una salida rápida cuando tenemos que comer algo al paso, sin demasiado tiempo para una preparación muy elaborado. Si bien el arte de poner diferentes ingredientes entre dos panes tiene representaciones en [Sigue Leyendo…]
Las rabas con vinagreta de estragón son una exquisita receta de mariscos para deleitar a tus comensales. Lo mejor de todo es que se trata de una receta de dificultad media, ideal para los que [Sigue Leyendo…]
La cocina tiene una característica peculiar, a medida que incorporamos nuevos platos, probamos ingredientes y al final nuestro menú se va ampliando. Hoy, pensando en aquellos que están comenzando a probar recetas con pescado, analizamos [Sigue Leyendo…]
La anguila es un pez muy delicioso que forma parte de los platillos gourmet en la cocina marina. Dentro la amplia variedad de recetas con anguila encontramos excelentes alternativas para disfrutar de su sabor y [Sigue Leyendo…]
El chocolate es uno de los alimentos más ricos para millones de personas alrededor del mundo. Por eso, si te cuentas entre los fanáticos de este alimento, puedes tomar nota de los siguientes destinos que [Sigue Leyendo…]
Una buena comida debe terminar con un postre a la altura de la velada, por eso hoy hemos decidido recopilar alternativas de postres increíbles para que tus almuerzos o cenas con amigos y familiares tengan [Sigue Leyendo…]
Hoy nos adentramos en el mundo de la comida del mar para preparar un sabroso salpicón de marisco. Para quienes no conocen este plato, se trata de una receta típicamente mediterránea, fresca, colorida y con [Sigue Leyendo…]
¿Cuántas veces hemos escuchado decir “no sabe freír un huevo” para referirse a alguien que no sabe cocinar? Sin embargo, habría que ver cómo le salen los huevos fritos a los que pronuncian esa frase, [Sigue Leyendo…]
Dentro de las muchas variedades de alimentos para preparar platos vegetarianos, las lentejas son excelentes porque pueden utilizarse en numerosas recetas. Hoy aprendemos a hacer una excelente versión de hamburguesa de lentejas para deleitar a [Sigue Leyendo…]
Hoy en nuestra sección de recetas con carne vamos a realizar un salteado de ternera al estilo chino. Se trata de un salteado con verduras y soja, un platillo de preparación sencilla y mucho sabor, [Sigue Leyendo…]
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