Brochetas de Mariscos
Las brochetas se trata de diversos mariscos dispuestos uno tras de otro, en fila india, esto es para aprovechar las más exquisitas sensaciones de...
Receta: Salsa tártara
Ingredientes- 1 Cucharada de vinagre- 6 cucharadas de aceite- 2 dientes de ajo- perejil- Sal y pimientaPreparaciónPoner en un recipíente pequeño una cucharadita de...
Receta Sandwich de Camarones
Como todos sabemos los sándwiches (de cualquier tipo) son una comida muy rápidas de preparar, y si a eso le sumas unos buenos y...
Sopa de Tomate
Ingredientes:10 tomates partidos5 cebollas de cambray2 dientes de ajo1 cucharadita de albahaca1 ½ litro de caldo de pollo con poca grasa1 cucharadita de azúcar1...
Sopa de Coliflor y Calabacitas
Ingerdientes:2 tazas de ramitos de coliflor3 calabacitas partidas en trocitos2 litros de caldo de pollo1 ½ cucharada de sal de ajo½ cucharada de cebolla...
Tamales de Cambray
Ingredientes para el relleno:• 1 libra de lomo ó tajo de cerdo.• 1 pataste (chayóte ó güisquil)• 2 chiles dulces• 4 elotes raspados• 1...
Tarta de manzanas verdes
Ingredientes - 200 gramos de manteca- 100 gramos de azúcar- 1 huevo- 1/2 taza de nueces picadas- 1 cucharadita de polvo de hornear- 200...
Chuletas de ternera al queso
Ingredientes - 200 gramos de gruyere- 1 huevo- 2 cucharadas de nata- Una pizca de nuez moscada rallada- Sal- Pimienta- 4 chuletas de ternera-...
Ensalada de berenjenas cocidas
Ingredientes- 750 gramos de berenjenas pequeñas- Sal- 2-3 dientes de ajo- 12 hojitas de menta- 6 cucharadas de aceite de oliva- 3 cucharadas de...