Ingredientes:
225 g de harina
6 yemas
2 huevos
1 pizca de sal fina
1 cucharadita de azúcar molida
1 cucharada de manteca derretida
2 cucharadas de licor de anís
cantidad necesaria de dulce de arrope
baño blanco para cubrir los alfajores
Preparacion:
Prepara una masa tierna con la harina, las yemas, los huevos, el azúcar, la manteca, la sal y el anís. Trabajar con las manos hasta que quede lisa. Dejar descansar durante 1/ 2 hora tapando con un repasador. Estirar dando forma rectangular y cortar tiras de 4 cm de ancho por 8 cm de largo. Colocar en una placa y llevar a horno moderado. Una vez cocidas y frías, pegar de dos en dos con el dulce de arrope. Bañar con el baño blanco y dejar secar
Havanna | Alfajores Mixtos de Chocolate y Merengue | Galletas Cubiertas Rellenas de Dulce de Leche | 12 unidades | 612g
23,90€
Amazon.es
Havanna | Alfajores de Chocolate | Galletas Cubiertas Rellenas de Dulce de Leche | 12 unidades | 660g
23,90€
Amazon.es
Márdel - Alfajores de dulce de leche Negro, 12 unidades
11,14€
Amazon.es
Havanna | Alfajores Super Dulce de Leche de Chocolate Semiamargo con Harina de Almendra | Galletas Cubiertas Rellenas de Dulce de Leche | Libre de Gluten | 4...
14,40€
Amazon.es
Havanna | Havannets Mixtos de Chocolate y Chocolate Blanco | Conitos Cubiertos Rellenos de Dulce de Leche | 12 unidades | 456g
23,90€
Amazon.es
