Este plato es ideal para las personas que desean comer sano sin dejar de comer algo rico
Ingredientes para la receta de cocina:
- 800 gr de filetillos de pollo
- 200 gr de champiñones laminados
- 1/4 Taza de vino blanco
- 1 Cucharada de aceite
- 1/2 Taza de caldo de ave
- 1 Cucharadita de curry
Preparación de la Receta:
En un sartén con aceite, dorar el pollo por ambos lados a fuego medio. Sazonar con sal y pimienta. Agregar los champiñones y rociar con gotas de jugo de limón, vino blanco y el caldo de ave. Añadir el curry y revolver para mezclar. Cocinar por 10 minutos.
Servir caliente e idealmente acompañado con arroz integral
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Soy fan del curry! y este platillo luce delicioso!! Lo probaré!…comparto también unos tips que pueden encontrar en http://www.facebook.com/MoulinexMexico