Conchas de Salmón
Ingredientes:250 gramos de salmón250 gramos de gambas1 vasito de vino blanco0,5 cebolla40 gramos de harina50 gramos de mantequilla25 gramos de queso rallado2 huevos1 pizca...
Pescado, delicia en todas su formas
El pescado es uno de los alimentos más nobles que podemos ingerir. Al horno, en filete, o en recetas gourmet, siempre es una opción...
Bacalao al Gratín
Hoy os voy a recomendar un plato muy rico y sencillo de hacer: Bacalao al gratin.Espero que os guste.
Ingredientes:750 gramos de bacalao
2 cucharadas de...
LA ANGUILA, un pescado gourmet a tu alcance
La anguila es un pez muy delicioso que forma parte de los platillos gourmet en la cocina marina. Dentro la amplia variedad de recetas...
Merluza en salsa verde, RECETAS FÁCILES DE PESCADO
La cocina tiene una característica peculiar, a medida que incorporamos nuevos platos, probamos ingredientes y al final nuestro menú se va ampliando. Hoy, pensando...
Pescado a la veracruzana en microondas
Ingredientes:4 cucharadas de puré de tomate1 diente de ajo picado muy fino¼ de cebolla morada en plumas½ taza de pimiento rojo en...
Albondigas de Pescado
Ingredientes: Pescado ½ kgHuevos 4Aceite 3 cucharadasMiga de pan 1 tacitaNuez moscada, ajo, leche, harina, grasa para freirPreparacion:Se sancocha el pescado, se quita la...
Bacalao de Cuaresma
Si las Torrijas son el dulce por excelencia de la Semana Santa española, el bacalaoes el pescado estrella. Tienes infinidad de forma de preparar...
Lubina con salsa verde
La lubina es uno de los pescados más buenos que se conocen en el mercado, por lo que los amantes a la cocina y...
Calamar en escabeche
En otro post, ya hablamos de que se está acercando (lentamente pero ya viene) la época de calor, lo que hace que nos den...
Receta Navidad. Lenguado Gratinado
Os dejamos otra de nuestras recetas de navidad. Ingredientes: 8 filetes de lenguado 4 puerros 1/2 vasito de nata 1/2 vaso de caldo de pescado...
Puding de Pescado
Ingredientes para 6 personas:900gr de Pescadilla (que te la preparen para cocer en trozos grandes)
100gr de langostinos o gambas (sin pelar)
4 huevos grandes (5...
Atún con aceitunas
Ingredientes:· 4 rodajas atún de 1/2 kg· 50 g aceitunas negras· 50 g aceitunas verdes· 300 g tomates· 2 cebollas· 4 pepeinillos· 1 vaso...
Merluza a la kaiser
Ingredientes para la receta de cocina:2 Filetes de merluza2 Laminas queso2 Laminas jamón1 Sobre base para apanar carnes1 HuevoAceite para freírSal a gustoPreparación de...