Solla al estilo Finkenwerder

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Para los amantes del pescado, les traemos una receta que seguro que será de su agrado, ya que se combina el sabor tan bueno...

Anchoas fritas

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Primero quitamos la cabeza y las tripas a las anchoas, las lavamos bien y las sazonamos con sal.Luego, en una sartén con bastante aceite...

Boquerones en adobo

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Ingredientes:1 vasito de aceite de oliva1 vasito de agua2 dientes de ajo picado750 gramos de boquerones1 cucharadita de pimentón dulce1 cucharadita de cominos molidos1...

Rape asado a los dos limones

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Ingredientes:1,5 kg de cola de rape 6 ramas de cilantro 4 limones pequeños sin tratar 1 limón confitado 4 dientes de ajo 1 cucharadita de aceite de oliva 1 cucharadita...

Atún con aceitunas

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Ingredientes:· 4 rodajas atún de 1/2 kg· 50 g aceitunas negras· 50 g aceitunas verdes· 300 g tomates· 2 cebollas· 4 pepeinillos· 1 vaso...

Sardinas marinadas con pan tumaca

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Ingredientes para 4 personas:12 Sardinas 1/2 vaso de Vinagre de Módena 1 vaso de Aceite de Oliva 1/2 Cebolla 3 dientes de Ajo Perejil fresco 50g de Sal gorda 4 rebanadas...

Chicharrón de pota, fácil de preparar y muy delicioso

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Te vamos a contar cómo preparar el más sabroso y exquisito chicharrón de pota. Ten presente que es uno de los platos más ricos...
anguila a la parrilla

LA ANGUILA, un pescado gourmet a tu alcance

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La anguila es un pez muy delicioso que forma parte de los platillos gourmet en la cocina marina. Dentro la amplia variedad de recetas...

Tortilla de Papa y Bonito

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 Uno de los platos más populares de la gastronomía española es la tortilla de papas, ya que es un tipo de receta fácil y...

Atún a la naranja

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Ingredientes:4 rodajas de atún1 limón2 naranjas1 cebolla20 gramos de piñones80 gramos de harina1 pizca de pimientaPreparación:Se pica la cebolla y se medio sofríe, se...

La lubina al horno

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La receta de lubina al horno es una de las más buscadas, ya que la lubina es uno de los platos más ricos y...

Calamar en tallarines

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Ingredientes:3 calamares200 gr de zanahoria200 gr de calabacín100 gr de tomates cherry100 gr de queso fresco1 cebollaCebollinoPerejilAlbahacaAceite de olivaSalsa de sojaPreparación:1. Limpiar y abrir...

Consejos para cocinar pescado

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El pescado es una de las carnes más deliciosas, siempre y cuando se la sepa preparar. Además, es una incorporación obligada en las dietas...

Hamburguesa de Pescado

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Ingredientes para 6 personas:200g de Salmón 200g de Pescadilla 200g de Gambas 1 Huevo 3 cucharadas de Pan Rallado o Puré de Patata en Polvo Perejil Pimienta Harina Aceite SalElaboración:Pide el pescado bien...

Lomo De Atún A La Sal

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El atún es un pescado que le gusta a chicos y a grandes, no tiene demasiadas espinas, es sencillo de limpiar. Con atún se...

Caldillo de congrio

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Ingredientes: 1 Congrio de 4 kg 1 Hoja de laurel3 Cebollas1 Ramo de perejil picado fino3 Dientes de ajo picado finoSal y pimientaJugo de...