La cocina tiene una característica peculiar, a medida que incorporamos nuevos platos, probamos ingredientes y al final nuestro menú se va ampliando. Hoy, pensando en aquellos que están comenzando a probar recetas con pescado, analizamos [Sigue Leyendo…]
La anguila es un pez muy delicioso que forma parte de los platillos gourmet en la cocina marina. Dentro la amplia variedad de recetas con anguila encontramos excelentes alternativas para disfrutar de su sabor y [Sigue Leyendo…]
La receta de lubina al horno es una de las más buscadas, ya que la lubina es uno de los platos más ricos y a los que se les puede agregar más sabor. Este tipo [Sigue Leyendo…]
Aprovechando que se acerca el fin de semana, os vamos a hablar de una receta afrodisíaca para que los que vayáis a pasar en pareja y para los que no también ya [Sigue Leyendo…]
Uno de los platos más populares de la gastronomía española es la tortilla de papas, ya que es un tipo de receta fácil y rápida a la cual cualquier persona le puede sacar partido. [Sigue Leyendo…]
Esta es una receta riquísima y muy sencilla para hacer con bacalao que puedes hacer en estas pascuas. Pon manos a la obra y comienza a alistar los ingredientes para hacer estos buñuelos de bacalao [Sigue Leyendo…]
El atún es un pescado que le gusta a chicos y a grandes, no tiene demasiadas espinas, es sencillo de limpiar. Con atún se pueden hacer una variedad infinita de preparaciones para todos los gustos [Sigue Leyendo…]
Las conservas de pescado son deliciosas y sumamente útiles. Siempre se puede echar mano a ellas cuando vengan invitados de sorpresa, cuando no tengas muchas ganas de cocinar, o cuando te apetezca.
Ingredientes 800 gr. de bacalao 2 dientes de ajo 1⁄2 lt. de aceite Perejil (muy picado) Como hacer Bacalao al pil pil El primer paso es desalar el bacalao y después secarlo con un paño. [Sigue Leyendo…]
El salmón al horno con cítricos es una receta muy sencilla de preparar , requiere poco tiempo y es una forma muy saludable de alimentarse (no sólo de comer).Para que cualquiera pueda disfrutar de un [Sigue Leyendo…]
Ingredientes 4 lomos de bacalao 8 mejillones 8 almejas 4 zamburiñas ½ aceite de oliva Pimienta blanca 1 hoja de laurel 3 dientes de ajo 1 cebolla Un poco de vinagre 1 cucharada de aceite [Sigue Leyendo…]
El rape con tocino y espinacas, es un pescado muy nutritivo que aporta grandes cantidades de omegas sobre todo a los más pequeños de la casa. Es un plato adecuado para un almuerzo más que [Sigue Leyendo…]
El lomo de bacalao a la parrilla es perfecto para los amantes con la comida picante, ya que lleva una cantidad de guindillas considerable. Ingredientes: 4 lomos de Bacalao desalado 4 dientes de ajo una [Sigue Leyendo…]
Ingredientes para la receta de cocina: Una receta que puede preparar con cualquiera de estos 2 tipos de pescados: 1 Tarro de salmón o atún 2 Paquete de papas chips 1 Tarro salsa de tomates [Sigue Leyendo…]
Hoy os voy a mostrar una sencilla receta, a la vez de deliciosa. Espero que os guste. Ingredientes: 1 lechuga rizada 1 huevo 1 pizca de sal 200 gramos de salmón ahumado 1 cucharada de [Sigue Leyendo…]
Hoy os voy a recomendar un plato muy rico y sencillo de hacer: Bacalao al gratin. Espero que os guste. Ingredientes: 750 gramos de bacalao 2 cucharadas de harina 2 huevos 250 ccs de leche [Sigue Leyendo…]
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