Albondiguillas de sardinas

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Ingredientes:3 dientes de ajo25 gramos de arroz cocido2 ramitos de cilantro verde1 cucharadita de cominos1 cucharadita de pimentón3 cucharadas de salsa tomate1 kilo de...

Bacalao de Cuaresma

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Si las Torrijas son el dulce por excelencia de la Semana Santa española, el bacalaoes el pescado estrella. Tienes infinidad de forma de preparar...

Filetes de Trucha con Salsa de Coco

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Ingredientes para 2 personas:2 Truchas (250g cada una) 200ml de Salsa de Coco 2 dientes de Ajo 1 Cayena Aceite de Oliva Sal PimientaElaboración:Pica finamente 1 diente de ajo y...

Paila marina

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Ingredientes para la receta de cocina:1/2 Cebolla picada fina1 Kilo de almejas sin conchas, limpias250 gr de almejas con conchas limpias500 gr de choritos...

Canelones de atún

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Lo primero es poner una olla a fugo medio con bastante agua, una cucharada de aceite y algo de sal. Cuando comience a hervir...

Segundo Plato – Lomo de Bacalao a la parrilla (con Guindillas)

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El lomo de bacalao a la parrilla es perfecto para los amantes con la comida picante, ya que lleva una cantidad de guindillas considerable. Ingredientes: 4...

Conserva De Pescado: Atún En Aceite

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Las conservas de pescado son deliciosas y sumamente útiles. Siempre se puede echar mano a ellas cuando vengan invitados de sorpresa, cuando no tengas...

Ensalada de bacalao

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Ingredientes 4 lomos de bacalao8 mejillones8 almejas4 zamburiñas½ aceite de olivaPimienta blanca1 hoja de laurel3 dientes de ajo1 cebollaUn poco de vinagre1 cucharada de aceite2...

Tarta de atún

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Ingredientes para la receta de cocina:1 y 1/2 Taza de harina sin polvos de hornear1/4 Cucharadita de sal1/2 Taza de manteca vegetal3-4 Cucharaditas de...

Tártaro de salmón

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Ingredientes para la receta de cocina::500 gr de salmón picado en cubos pequeños1 Yema de huevo1 Cucharada de mostaza DijonGotas de salsa inglesa1/2 Cebolla...

Rollito de Salmón Ahumado.

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Hoy os voy a mostrar una sencilla receta, a la vez de deliciosa. Espero que os guste. Ingredientes:1 lechuga rizada1 huevo1 pizca de sal200 gramos...

La lubina al horno

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La receta de lubina al horno es una de las más buscadas, ya que la lubina es uno de los platos más ricos y...

Pescado, del agua a la mesa

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El pescado es uno de los alimentos más nobles que existen. Su carne suave puede maridarse con un sinfín de guarniciones y también de...

Empanada de Atún

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La empanada es una receta muy tradicional, sabrosa y cómoda ya que puede comerse días después de prepararla, ¡Fría está buenísima!Además esta receta se...
anguila a la parrilla

LA ANGUILA, un pescado gourmet a tu alcance

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La anguila es un pez muy delicioso que forma parte de los platillos gourmet en la cocina marina. Dentro la amplia variedad de recetas...

Caldillo de congrio

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Ingredientes: 1 Congrio de 4 kg 1 Hoja de laurel3 Cebollas1 Ramo de perejil picado fino3 Dientes de ajo picado finoSal y pimientaJugo de...