Ingredientes para la receta de cocina::
- 500 gr de salmón picado en cubos pequeños
- 1 Yema de huevo
- 1 Cucharada de mostaza Dijon
- Gotas de salsa inglesa
- 1/2 Cebolla picada fina
- 2 Cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Jugo de limón
- Perejil picado fino
- Cebollín en rodajas para decorar
Preparación de la Receta:
En un bol mezclar cuidadosamente el salmón, la yema, mostaza, la salsa inglesa, la cebolla y aceite de oliva. Tapar y dejar reposar 5-8 minutos. Agregar la sal, pimienta y el jugo de limón. Tapar y llevar al refrigerador hasta el momento de servir
Servir espolvoreado con perejil picado y decorar con cebollines y alcaparras a gusto. Acompañar con ensalada verde
Last updated on octubre 10, 2024 8:56 am
