Salsa Napolitana

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Ingredientes:  1 kg. de tomates frescos muy maduros o enlatados 1 cucharada de albahaca fresca, picada o 1/4 cucharada seco 2 cucharadas de orégano fresco y cortado o una cucharada si...

Salsa Alfredo

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Ingredientes 1/4 de taza de mantequilla 1 taza de crema espesa 1 diente de ajo, machacado 1 1/2 taza de queso parmesano para gratinar 1/4 taza de perejil fresco...
Canelones Costa Brava

Canelones Costa Brava

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  Ingredientes: 1 caja de canelones 200 gr de merluza 200 gr de rape 6 gambas buenas Media trufa 40 gr. de harina 1 vaso de leche 50 gr. de mantequilla 50 gr. de...

Receta de Pasta casera

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Podemos llamarme maniática, pero a la hora de comer, me gusta hacer las cosas por mí misma aunque tenga que hacerlas después de trabajar...

Calzone con requesón

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Receta de una riquísima pizza calzone con roquefort. Ingredientes: 1 ramito de albahaca 300 gramos de harina 1 huevo duro 2 lonchas de mortadela (pavo, pollo...) 100...

Dos recetas para DELICIOSO ESPAGUETI

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Los amantes de las pastas siempre están buscando alternativas para sus platos preferidos, por eso hoy hemos decidido volcarnos hacia algunas de las múltiples...

Guía completa para hacer tallarines y ravioles caseros

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Hace tiempo nuestros lectores nos envían preguntas sobre distintos tipos de masa o preparaciones para pastas rellenas, asique ¡la espera termino! Aquí llega el...

Ravioles, de la mesa de la abuela a tus manos

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Ravioles, ese placer que tantas veces hemos disfrutado pero que muchas veces terminamos comprando por miedo a realizarlos nosotros mismos, como hacían nuestras abuelas....