Receta de Pasta casera

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Podemos llamarme maniática, pero a la hora de comer, me gusta hacer las cosas por mí misma aunque tenga que hacerlas después de trabajar...

Salsa Napolitana

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Ingredientes: 1 kg. de tomates frescos muy maduros o enlatados 1 cucharada de albahaca fresca, picada o 1/4 cucharada seco 2 cucharadas de orégano fresco y cortado o una cucharada si...

Salsa Alfredo

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Ingredientes1/4 de taza de mantequilla 1 taza de crema espesa 1 diente de ajo, machacado 1 1/2 taza de queso parmesano para gratinar 1/4 taza de perejil fresco...
Canelones Costa Brava

Canelones Costa Brava

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 Ingredientes:1 caja de canelones 200 gr de merluza 200 gr de rape 6 gambas buenas Media trufa 40 gr. de harina 1 vaso de leche 50 gr. de mantequilla 50 gr. de...

Dos recetas para añadir BROCOLI

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Hoy os vamos a hablar de dos recetas que nos encantan con su base de brócoli. La primera es una Pasta Alfredo con brócoli...

Spaguettis con berenjenas y pulpo

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Ingredientes:1 cucharada de ajo picadoaceite de oliva2 tomates pelados , maduros1 cucharada de extracto de tomate1 berenjena1 manojo de albahaca1/2 aji picante rojo1 taza...

Tres salsas para pastas diferentes

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Salsa pestoIngredientes para preparar la salsa pesto4 tazas de hojas de albahaca Media taza de parmesano 2 cucharadas de piñones Media taza de...

Calzone con requesón

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Receta de una riquísima pizza calzone con roquefort. Ingredientes:1 ramito de albahaca 300 gramos de harina 1 huevo duro 2 lonchas de mortadela (pavo, pollo...) 100...

Dos recetas para DELICIOSO ESPAGUETI

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Los amantes de las pastas siempre están buscando alternativas para sus platos preferidos, por eso hoy hemos decidido volcarnos hacia algunas de las múltiples...

Pasta Lumaconi rellena

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Ingredientes:300 gramos de Pasta "Lumaconi"250 gramos de carne picada150 gramos de setas200 gramos de tomate pelado0,5 cebolla3 cucharadas de aceite1 pellizco de romero1 ramito...

Guía completa para hacer tallarines y ravioles caseros

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Hace tiempo nuestros lectores nos envían preguntas sobre distintos tipos de masa o preparaciones para pastas rellenas, asique ¡la espera termino! Aquí llega el...

Pasta Integral a la jardinera

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Ingredientes para la receta de cocina:1/2 Zapallo italiano en julianas sin pelar1 Zanahoria pelada y cortada en juliana1 Taza de brócoli en trozos pequeños1...

Ravioles, de la mesa de la abuela a tus manos

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Ravioles, ese placer que tantas veces hemos disfrutado pero que muchas veces terminamos comprando por miedo a realizarlos nosotros mismos, como hacían nuestras abuelas....

Pasta con brócoli

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Este plato es muy fácil de hacer, está riquísimo y es ideal para vegetarianos, ¡A la cocina!Ingredientes para la receta de Pasta con brócoli (4...
pasta con mejillones

Receta de pasta con mejillones y azafrán

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Los mejillones forman parte de muchas interesantes recetas de cocina, y claro son un alimento que además de nutritivo sabe bien conjugado con otros...