Fideos chinos con gambas
Lo primero de todo es poner los fideos en remojo durante una hora aproximadamente para posteriormente escurrirlos y reservarlos. Ahora debemos de picar el...
Receta de pasta con mejillones y azafrán
Los mejillones forman parte de muchas interesantes recetas de cocina, y claro son un alimento que además de nutritivo sabe bien conjugado con otros...
Fetuccini con Salsa de Pimienta de Cayena
Ingredientes para la receta de cocina:
12 onzas de pasta tipo fettuccini2 pimientos rojos, cortados en juliana3 dientes de ajo, machacados3/4 cucharadita de pimienta de...
Canelones napolitanos
Ingredientes:5 cucharadas de aceite2 litros de agua1 diente de ajo30 canelones, placascebolla mediana1 cucharada de harina200 gramos de jamón500 ccs de leche1 cucharada de...
Pasta Integral a la jardinera
Ingredientes para la receta de cocina:1/2 Zapallo italiano en julianas sin pelar1 Zanahoria pelada y cortada en juliana1 Taza de brócoli en trozos pequeños1...
Dos recetas para añadir BROCOLI
Hoy os vamos a hablar de dos recetas que nos encantan con su base de brócoli. La primera es una Pasta Alfredo con brócoli...
Tres salsas para pastas diferentes
Salsa pestoIngredientes para preparar la salsa pesto4 tazas de hojas de albahaca
Media taza de parmesano
2 cucharadas de piñones
Media taza de...
Salsa Napolitana
Ingredientes: 1 kg. de tomates frescos muy maduros o enlatados
1 cucharada de albahaca fresca, picada o 1/4 cucharada seco
2 cucharadas de orégano fresco y cortado o una cucharada si...
Macarrones al roquefort
Ingredientes:MacarronesUn trozo de queso roquefort2 Vasos y medio de nata para cocinarSalAceitePreparación:Pondremos la pasta a cocer en una cazuela con abundante agua un puñado...
Espaguetis con salsa ragú
Ingredientes:350 gramos de espagueti75 gramos de mantequilla75 ccs de aceite100 ccs de vino blanco150 gramos de carne picada2 cebollas1 ramito de perejil75 gramos de...
Espaguetis al pesto
Los espaguetis es la pasta italiana por excelencia, y es la preferida por muchos por encima de otros tipos de pasta, sobretodo por el...
Espaguetis con remolacha
Ingredientes:1 vasito de aceite de oliva2 dientes de ajo picado500 gramos de espagueti1 guindilla8 remolachas rojas, cocidas1 pellizco de salPreparación:Pelar y cortar en pedazos...
Canelones de Pescado y Marisco.
Para aquellos que os gusten los canelones en sus diversas variedades hoy estáis de enhorabuena pues os traigo esta riquísima receta de Canelones de...
Pastel de macarrones
Ingredientes:200 gr. de macarrones
75 gramos de Jamón serrano
50 gr. de chorizo
50 gr de queso rallado, medio litro de leche
30 gr de mantequilla o margarina
1...
Empanadillas de fruta
¿Qué hay más refrescante que la fruta en verano? Por eso mismo os traigo esta receta, empanadillas de frutas económicas y muy fáciles de...
Canelones de Pollo Caseros
Ingredientes para hacer canelones de pollo- 24 placas de canelones
- 1 pollo asado
- 2 cucharadas soperas de harina
- 2 ó 3 cucharadas soperas de...















