Espaguetis aglio, olio e peperoncino
La comida italiana, y sobretodo el mundo de la pasta es muy extenso, por lo que se puede encontrar un mismo plato hecho de...
Spaguettis con berenjenas y pulpo
Ingredientes:1 cucharada de ajo picadoaceite de oliva2 tomates pelados , maduros1 cucharada de extracto de tomate1 berenjena1 manojo de albahaca1/2 aji picante rojo1 taza...
Fideos a la Crema de Espinaca
Ingredientes:2 cdas de aceite.1 taza de espinacas cocidas, escurridas y picadas.100g de panceta picada.2 tazas de salsa blanca liviana (1 cda espesante por 1...
Canelones Costa Brava
Ingredientes:1 caja de canelones
200 gr de merluza
200 gr de rape
6 gambas buenas
Media trufa
40 gr. de harina
1 vaso de leche
50 gr. de mantequilla
50 gr. de...
Canelones de Pollo Caseros
Ingredientes para hacer canelones de pollo- 24 placas de canelones
- 1 pollo asado
- 2 cucharadas soperas de harina
- 2 ó 3 cucharadas soperas de...
Canelones napolitanos
Ingredientes:5 cucharadas de aceite2 litros de agua1 diente de ajo30 canelones, placascebolla mediana1 cucharada de harina200 gramos de jamón500 ccs de leche1 cucharada de...
Creps de panceta con canónigos.
Los creps es un plato que se puede hacer de muchas maneras, innovando u optando por lo más sencillo, pero siempre suele estar al...
Ñoquis de Ricotta
Ingredientes para la receta de cocina:500 gr de Ricotta2 Tazas de harinaSal y PimientaPara la salsa1 Atado de ciboulette2 Puerros picados finamenteAceite de Oliva1...
Fideos chinos con gambas
Lo primero de todo es poner los fideos en remojo durante una hora aproximadamente para posteriormente escurrirlos y reservarlos. Ahora debemos de picar el...








