Noodles con verduras y pollo
Ingredientes para 6 personas:250g de Noodles
1 Pimientos verdes pequeños
1/4 de Calabacín (100g)
2 Zanahorias pequeñas
1 Cebolla
100g de Setas
3 pechugas de Pollo
Aceite de Oliva
Salsa Soja
Vino Blanco
Sal
Pimienta
1...
Receta de Pasta casera
Podemos llamarme maniática, pero a la hora de comer, me gusta hacer las cosas por mí misma aunque tenga que hacerlas después de trabajar...
Macarrones con chorizo (6 personas)
Ingredientes:250 gr. de macarrones
75 gramos de chorizo
75 gr. de queso rallado
30 gr. de mantequilla
1 cebolla
1 Kg. de tomate natural triturado
4 cucharadas de aceite
1 cucharadita...
Canelones napolitanos
Ingredientes:5 cucharadas de aceite2 litros de agua1 diente de ajo30 canelones, placascebolla mediana1 cucharada de harina200 gramos de jamón500 ccs de leche1 cucharada de...
Fetuccini con Salsa de Pimienta de Cayena
Ingredientes para la receta de cocina:
12 onzas de pasta tipo fettuccini2 pimientos rojos, cortados en juliana3 dientes de ajo, machacados3/4 cucharadita de pimienta de...
Spaguettis con berenjenas y pulpo
Ingredientes:1 cucharada de ajo picadoaceite de oliva2 tomates pelados , maduros1 cucharada de extracto de tomate1 berenjena1 manojo de albahaca1/2 aji picante rojo1 taza...
Canelones Costa Brava
Ingredientes:1 caja de canelones
200 gr de merluza
200 gr de rape
6 gambas buenas
Media trufa
40 gr. de harina
1 vaso de leche
50 gr. de mantequilla
50 gr. de...
Espaguetis aglio, olio e peperoncino
La comida italiana, y sobretodo el mundo de la pasta es muy extenso, por lo que se puede encontrar un mismo plato hecho de...
Dos recetas para añadir BROCOLI
Hoy os vamos a hablar de dos recetas que nos encantan con su base de brócoli. La primera es una Pasta Alfredo con brócoli...
Pastel de macarrones
Ingredientes:200 gr. de macarrones
75 gramos de Jamón serrano
50 gr. de chorizo
50 gr de queso rallado, medio litro de leche
30 gr de mantequilla o margarina
1...
Tres salsas para pastas diferentes
Salsa pestoIngredientes para preparar la salsa pesto4 tazas de hojas de albahaca
Media taza de parmesano
2 cucharadas de piñones
Media taza de...
Masa para sorrentinos
Ingredientes:2 tazas de agua, total medio litro4 tazas de harina1cdta de polvo de hornear1cdta de sal2 huevosPreparación:Poner el agua en una cacerola, junto con...
Salsa Napolitana
Ingredientes: 1 kg. de tomates frescos muy maduros o enlatados
1 cucharada de albahaca fresca, picada o 1/4 cucharada seco
2 cucharadas de orégano fresco y cortado o una cucharada si...
Ravioles, de la mesa de la abuela a tus manos
Ravioles, ese placer que tantas veces hemos disfrutado pero que muchas veces terminamos comprando por miedo a realizarlos nosotros mismos, como hacían nuestras abuelas....
Macarrones escondidos
Ingredientes:500 ccs de leche50 ccs de aceite2 cucharadas de cebolla picada150 gramos de chorizo250 gramos de harina1 huevo350 gramos de macarrones2 cucharadas de manteca...
Pasta Integral a la jardinera
Ingredientes para la receta de cocina:1/2 Zapallo italiano en julianas sin pelar1 Zanahoria pelada y cortada en juliana1 Taza de brócoli en trozos pequeños1...















