3 recetas de PATATAS para saborear y disfrutar

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Las patatas, o papas, son de las guarniciones más populares. Son un ingrediente humilde y versátil que se ha ganado un lugar en la...

Ñoquis y otras RECETAS CON PAPA

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El acompañamiento de tus comidas utilizando patatas como ingrediente principal tiene muchas formas. Más allá de las patatas fritas y el puré de papas,...

Crema de lentejas con paté ¡exótico!

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  Hoy os presentamos un plato de lentejas delicioso que puede hacer que tus hijos cambien la forma de ver las lentejas, ya que os...
lentejas con pimenton

Lentejas con Pimentón

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Ingredientes para cocinar lentejas con pimentón: 2 Tazas lentejas 4 Pimentón morrones 1/2 Cebolla picada finita 1 Cucharadita orégano 2 Cucharadas mantequilla 1/2 Taza queso rallado 2 Cucharaditas vinagre (opcional) Sal y...

Segundo Plato – Lomo de Bacalao a la parrilla (con Guindillas)

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El lomo de bacalao a la parrilla es perfecto para los amantes con la comida picante, ya que lleva una cantidad de guindillas considerable. Ingredientes:  4...

Tortilla de Patatas o Española

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Una de las comidas más conocidas en la cocina española, fácil y nutritiva. Ingredientes para la Tortilla: 4 huevos 1/2 kilo de patatas Aceite de oliva (un vaso,...

Lentejas con Pollo

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Las lentejas tienen multitud de beneficios entre los que destacan: su alto contenido en fibra,en hierro( esencial para prevenir la anemia),potasio y vitaminas del...

Pastel de puerros

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Una receta ingeniosa con la que podremos disfrutar de los pasteles sin tener que renunciar a una buena línea. Con este pastel tendremos una...

Taetiflette con queso brie

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Esta es versión de una receta francesa, es típica de la zona de Saboya por lo que, originalmente, estaba elaborada con queseo reblonchon. Para...

Tortilla de Patata y Coliflor

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La tortilla de patata es uno de los platos más famosos de nuestra gastronomía. Existen muchas formas de hacerla, con cebolla, con un poco...
Patatas guisadas

Patatas guisadas al microondas

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Ingredientes para 4 personas: 8-10 patatas (800g) 200 ml de leche Sal o sal aromatizada a las hierbas Eneldo picado, perejil o cebollino. Procedimiento: Pelar las patatas y cortarlas a...

Patatas con ensalada de eneldo

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Ingredientes: Para las papas: 6 tazas de papas en cubos 3 cucharadas de mantequilla/margarina, derretida  1 taza de levadura nutricional 1/4 taza de aceite de oliva 1/2 taza de jugo...

Guiso de garbanzos

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Ingredientes para la receta de cocina:2 Tazas garbanzos6 Hojas acelgas1 Zanahoria 1 Pimiento1/8 kg Choricillo2 Cucharadas perejil picado1 Cucharada cebolla picada2 Dientes ajos1 Cucharada...

Porotos con longaniza

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Ingredientes para la receta de cocina:2 Tazas porotos1 Taza crema4 Tazas agua 3 Cucharadas queso rallado3/4 Cebolla picada fina1/2 Pimentón4 Longanizas tamaño medio2 cucharadas...

Pastel de garbanzos

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Ingredientes para la receta de cocina:1/2 kg Garbanzos pelados y remojos del día anterior1 Taza leche1/2 Taza queso parmesano rallado1 Huevo natural3 Huevo duros2...

Torta de papas

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Ingredientes para la receta de cocina:1 Kg de papas cocidas y moler para puré2 cucharadas de cúrcuma1 Pimentón rojo1 y 1/2 Taza de perejil...