Recetas de Patatas y Legumbres

Las patatas, o papas, son de las guarniciones más populares. Son un ingrediente humilde y versátil que se ha ganado un lugar en la...

El acompañamiento de tus comidas utilizando patatas como ingrediente principal tiene muchas formas. Más allá de las patatas fritas y el puré de papas,...

 Hoy os presentamos un plato de lentejas delicioso que puede hacer que tus hijos cambien la forma de ver las lentejas, ya que os...

Ingredientes para cocinar lentejas con pimentón:2 Tazas lentejas 4 Pimentón morrones 1/2 Cebolla picada finita 1 Cucharadita orégano 2 Cucharadas mantequilla 1/2 Taza queso rallado 2 Cucharaditas vinagre (opcional) Sal y...

El lomo de bacalao a la parrilla es perfecto para los amantes con la comida picante, ya que lleva una cantidad de guindillas considerable. Ingredientes: 4...

Una de las comidas más conocidas en la cocina española, fácil y nutritiva.Ingredientes para la Tortilla:4 huevos 1/2 kilo de patatas Aceite de oliva (un vaso,...

Las lentejas tienen multitud de beneficios entre los que destacan: su alto contenido en fibra,en hierro( esencial para prevenir la anemia),potasio y vitaminas del...

Una receta ingeniosa con la que podremos disfrutar de los pasteles sin tener que renunciar a una buena línea. Con este pastel tendremos una...

Esta es versión de una receta francesa, es típica de la zona de Saboya por lo que, originalmente, estaba elaborada con queseo reblonchon. Para...

La tortilla de patata es uno de los platos más famosos de nuestra gastronomía. Existen muchas formas de hacerla, con cebolla, con un poco...

Ingredientes para 4 personas:8-10 patatas (800g) 200 ml de leche Sal o sal aromatizada a las hierbas Eneldo picado, perejil o cebollino.Procedimiento:Pelar las patatas y cortarlas a...

Ingredientes:Para las papas:6 tazas de papas en cubos 3 cucharadas de mantequilla/margarina, derretida  1 taza de levadura nutricional 1/4 taza de aceite de oliva 1/2 taza de jugo...

Ingredientes para la receta de cocina:2 Tazas garbanzos6 Hojas acelgas1 Zanahoria 1 Pimiento1/8 kg Choricillo2 Cucharadas perejil picado1 Cucharada cebolla picada2 Dientes ajos1 Cucharada...

Ingredientes para la receta de cocina:2 Tazas porotos1 Taza crema4 Tazas agua 3 Cucharadas queso rallado3/4 Cebolla picada fina1/2 Pimentón4 Longanizas tamaño medio2 cucharadas...

Ingredientes para la receta de cocina:1/2 kg Garbanzos pelados y remojos del día anterior1 Taza leche1/2 Taza queso parmesano rallado1 Huevo natural3 Huevo duros2...

Ingredientes para la receta de cocina:1 Kg de papas cocidas y moler para puré2 cucharadas de cúrcuma1 Pimentón rojo1 y 1/2 Taza de perejil...