Pollo de corral al chilindrón
Ingredientes (4 personas):- 150 ccs de aceite- 6 dientes de ajo- 400 gramos de cebolla- 60 gramos de harina- 1 hoja de laurel- 1...
Pollo Kentucky
Ingredientes 4 pr.
Marinado:
½ de pollo300 gramos de harinaPimentón dulcePimentón picanteAjo en polvoCebolla en polvoCurryEstragónTomilloPimentón picanteAjo en polvoRebozado:200 gramos de harinaPimentón dulceSalTomilloEneldoCurryPimentón picanteAjo en polvo
Cómo...
¿Cómo hacer chuletas de cordero a la milanesa? 🥩🥔 con papas aplastadas
Si buscas una receta diferente y deliciosa para sorprender a tu familia o amigos, estas chuletas de cordero a la milanesa son la elección...
Dos recetas para añadir BROCOLI
Hoy os vamos a hablar de dos recetas que nos encantan con su base de brócoli. La primera es una Pasta Alfredo con brócoli...
Ossobuco
Ingredientes:Para 4 personas 100 ccs de aceite2 dientes de ajo 150 gramos de arroz 1 cucharita de azúcar20 gramos de cebolla150 gramos de...
Escalopines de pollo marinado
Ingredientes para 2 personas• 1 pechuga de pollo
• Tomates secos
• Aceite de oliva
• Ensalada para guarniciónPara el marinado.2 cucharadas de salsa soja, 2 cucharadas de zumo de...
Pollo con níscalos en salsa de estragón
Ingredientes:6 muslos o pechugas de pollo1 ramillete de estragón1 pastilla de caldo25 cl de nata líquida1 Kg. de níscalosaceite de olivaajoperejilPreparación:Calentar una cucharada de...
Salmón en croúte de ricota de cabra y frutos secos
Ingredientes:1/2 SalmonSalPimientaAceite de oliva350 gramos de ricotaPapasMiel 200 grs2 cebollas de verdeo3 HuevosAzucarFrutos secosPreparación:Mezcle en un bol la ricota junto con las almendras, los...
Humus
El humus es una salsa árabe que sirve para acompañar el kubbe o untar la pan pitta.Ingredientes para la receta de cocina:250 gr de...
Pollo al Curry
Ingredientes:1 a 3 libras de pollo.
2 Cucharadas de curry.
Cebolla, tomillo, ajo, chile dulce, pimienta negra.
Sal al gusto.
Jugo de Limón.Preparación:Limpia y quíta la piel al...
Chorizos a la sidra
Ingredientes:8 Chorizos1 botella de Sidra naturalPreparación:Es importante que el chorizo sea tierno para que no resulte seco tras el proceso de cocción.En un sartén...
Cordero con ciruelas y almendras
Ingredientes:1 vasito de aceite de oliva2 dientes de ajo100 gramos de almendras tostadas1 pizca de azafrán1 cebolla grande picada1 ramito de cilantro300 gramos de...
Pastel de carne
Ingredientes:1 diente de ajo400 gramos de carne de cerdo o ternera1 cebolla4 patatas50 gramos de queso rallado1 pizca de sal100 gramos de tomate fritoPreparación:Se...
Pavo asado relleno, receta para las fiestas
Se acercan las fiestas de fin de año y todos sabemos que son un momento mágico para compartir con nuestros seres más queridos, nuestra...
Albóndigas de pavo a la italiana
Ingredientes para la receta de cocina:500 gr de carne molida de pavo1 Rebanada de pan de molde sin corteza2 Cucharadas de caldo de verduras1/2...
Cocinar Conejo en Salsa
Hoy vamos a cocinar un plato delicioso, aunque para ello debemos saber que debemos dedicarle tiempo y paciencia para saborearlo y ver excelentes resultados....















