Salmón en croúte de ricota de cabra y frutos secos

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Ingredientes:1/2 SalmonSalPimientaAceite de oliva350 gramos de ricotaPapasMiel 200 grs2 cebollas de verdeo3 HuevosAzucarFrutos secosPreparación:Mezcle en un bol la ricota junto con las almendras, los...
Preparar Salsa para Alitas de Pollo

Preparando las mejores SALSAS para ALITAS

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Las alitas son una de las comidas rápidas que se han hecho más populares con el paso del tiempo por su delicioso sabor y...

Alitas en Salsa Roja

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Ingredientes:1 kg de alitas de pollo limpias y lavadas 100 gramos de chile guajillo 100 gramos de chile ancho 2 dientes de ajo consome...

Pollo asado

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Ingredientes:- 2 pollos pequeños- 1 cucharada grande de limón- 1 cebolla grande cortadas en rodajas.- Sal- PimientaPreparación:1- Frotar el pollo con sal gorda y...

Caballitos de mar

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Ingredientes: * langostinos, * ricotta * y coco rallado fresco. . * Aceite para freír, * pan rallado, ...
Mortadela a la Plancha con Cebollas Confitadas y Pistachos

Mortadela a la Plancha con Cebollas Confitadas y Pistachos

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Recetas Gourmet de Bajo CosteAl contrario de lo que mucha gente piensa, comer de manera original y probar sabores exóticos no tiene por que...

Dados de lomo bajo con salsa de gorgonzola, reducción de Pedro Ximénez con membrillo...

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Menú de Navidad exprés.Ingredientes:-350 g de lomo bajo de ternera limpio-200 g de queso azul gorgonzola-150 g de dulce de membrillo-un vasito de Pedro...
pollo con aceituna

Receta de pollo con olivas

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El pollo es una de las carnes más saludables  y ligeras. Como importante alimento en la dieta diaria, el pollo aporta nutrientes y también...
pollo trufado

Receta de pollo trufado

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Siempre es bueno tener a la mano, una de esas recetas de cocina que resultan perfectas para cuando se quiere preparar, algo menos cotidiano,...

Medallones de ternera con guarnición Duquesa

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La ternera es un plato que gusta a todos los de la casa y más cuando se sirve con papas. Ingredientes para los medallones de...

Chuletas de cordero a la milanesa

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Ingredientes- 8 chuletas- Sal- Pimienta- Aceite- Limón- Pan rallado- Queso ralladoPreparaciónSe colocan las chuletas, recortadas y desprovistas de grasa, en un plato, espolvoreándolas de...

Primer plato – Budín de verdura

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El budín de verduras es un plato perfecto para comidas familiares, ya que es un plato muy nutritivo y es raro que alguien no...

Pollo con nueces y yogur griego

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Ingredientes1 kg. de mulos  de pollo, 1 limón, 3 cucharadas de aceite de oliva, 150 ml. de vino blanco seco, 300 ml. de caldo de pollo, 1 hoja de...

Filete de carbonero con ensalada de patata y pepino

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Para preparar el siguiente plato lo primero son los ingredientes necesarios, para cuatro personas: 4 filetes de carbonero, sal, pimienta, zumo de limón, 1...

Carne de Cerdo en Salsa Rosa

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Ingredientes 1 cebolla1 pimiento1 litro de vinopimentóntomillopimienta negracomino500 gramos de carnePara la salsamayonesaketchupzumo de naranjacoñacpimiento rojoperejíl Cómo se prepara la carne de cerdo en salsa rosa Lo...

Lo que comes, cambia tu ánimo

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¿Alguna vez te has preguntado si las cosas que comes afectan a tu estado de ánimo?La respuesta a esa pregunta es si y hoy...