Gambas cardinales
Ingredientes:400g de gambas peladas2 latas de pulpa de tomate4 zanahorias2 pimientos amarillos4 chalotes4 dientes de ajo8 cucharadas soperas de vino blanco2 cucharadas soperas de...
Pastel de carne
Ingredientes:1 diente de ajo400 gramos de carne de cerdo o ternera1 cebolla4 patatas50 gramos de queso rallado1 pizca de sal100 gramos de tomate fritoPreparación:Se...
Receta: Rollos de pollo
Nº de Comensales: 4Tiempo de preparación: 40 min Ingredientes: Ingredientes:4 medias pechugas de pollo abiertas en una sola pieza 8 lonchas de queso (gouda...
Muslos de Pollo a la Cerveza
Nº de Comensales: 4
Tiempo de preparación: 1 HoraUn plato muy facilito pero con un toque distinto para darle buen gusto.
Ingredientes para la Receta:8...
Bife de Chorizo al Romero
Ingredientes: 2kg de bife de chorizo, en una pieza, atada ¼ taza de romero fresco picado o 1 ½ cdas del seco 2 dientes...
Truto de pavo
Ingredientes: 8 Trutros parrillero de pavo deshuesado y sin piel1 Cucharadas de pimienta negra molida2 Cucharadas de sal 2 Cucharadas de aceite3 Cucharadas de...
Liebre a la campesina
Ingredientes para la receta de cocina:1 kg Carne de liebre (conejo)1 Bandeja champiñones1 Cucharada harina2 Vasos vino tinto 2 Hojas laurel1 Rama verduras surtidas12...
Receta Conejo al ajillo
Ingredientes (4 personas):- 50 ccs de aceite- 1 cabeza de ajos- 1,5 kilos de conejo- 3 guindilla picante- 1 hoja de laurel- 1 vaso...
Pollo a la Leonesa
Ingredientes (4 personas):- 2 cucharadas de jerez- 1 huevo- 50 gramos de jamón- 25 gramos de trufa en lata- 100 ccs de leche- 1...
Paté de Hígado Casero
El paté de hígado es una receta clásica de la gastronomía francesa e italiana, ideal como aperitivo sobre pan tostado o como parte de...
Canapé a lo pobre
Ingredientes para la receta de cocina:1 Caja de puré instantáneo3 Tazas de leche1 Cucharada de mantequillaSal y pimienta a gusto1 Paquete de ciboulettePara acompañar:...
Cordero en salsa de verduras
Ingredientes:80 ccs de aceite1 vaso de caldo6 cebollitas francesas100 gramos de champiñones6 cordero, chuletas (puede ser pierna o paletilla)1 cucharada de harina1 menestra de...
Albóndigas de ternera en salsa (6 personas)
Ingredientes: 1/2 Kg. de carne de ternera picada
3 cucharadas de pan rallado
1 diente de ajo
perejil
1 vasito de vino blanco
1 huevo
4 cucharadas de aceite
1 cebolla mediana
2...
Dos recetas para añadir BROCOLI
Hoy os vamos a hablar de dos recetas que nos encantan con su base de brócoli. La primera es una Pasta Alfredo con brócoli...
Asado al disco con Marisco
Ingredientes: 2 Kg de Entrañas (carnes de res, no sé si en todas partes le dicen igual, pero también se puede preparar con otras...
Recetas navideñas: Pavo asado de Navidad
Pavo asado de Navidad Acercándose las fechas os damos diferentes ideas de recetas de navidad. Así que hoy os traemos una manera diferente de...














