Gambas cardinales

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Ingredientes:400g de gambas peladas2 latas de pulpa de tomate4 zanahorias2 pimientos amarillos4 chalotes4 dientes de ajo8 cucharadas soperas de vino blanco2 cucharadas soperas de...

Pastel de carne

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Ingredientes:1 diente de ajo400 gramos de carne de cerdo o ternera1 cebolla4 patatas50 gramos de queso rallado1 pizca de sal100 gramos de tomate fritoPreparación:Se...

Receta: Rollos de pollo

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Nº de Comensales: 4Tiempo de preparación: 40 min Ingredientes: Ingredientes:4 medias pechugas de pollo abiertas en una sola pieza 8 lonchas de queso (gouda...

Muslos de Pollo a la Cerveza

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Nº de Comensales: 4 Tiempo de preparación: 1 HoraUn plato muy facilito pero con un toque distinto para darle buen gusto. Ingredientes para la Receta:8...

Bife de Chorizo al Romero

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Ingredientes: 2kg de bife de chorizo, en una pieza, atada ¼ taza de romero fresco picado o 1 ½ cdas del seco 2 dientes...

Truto de pavo

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Ingredientes: 8 Trutros parrillero de pavo deshuesado y sin piel1 Cucharadas de pimienta negra molida2 Cucharadas de sal 2 Cucharadas de aceite3 Cucharadas de...

Liebre a la campesina

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Ingredientes para la receta de cocina:1 kg Carne de liebre (conejo)1 Bandeja champiñones1 Cucharada harina2 Vasos vino tinto 2 Hojas laurel1 Rama verduras surtidas12...

Receta Conejo al ajillo

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Ingredientes (4 personas):- 50 ccs de aceite- 1 cabeza de ajos- 1,5 kilos de conejo- 3 guindilla picante- 1 hoja de laurel- 1 vaso...

Pollo a la Leonesa

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Ingredientes (4 personas):- 2 cucharadas de jerez- 1 huevo- 50 gramos de jamón- 25 gramos de trufa en lata- 100 ccs de leche- 1...

Paté de Hígado Casero

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El paté de hígado es una receta clásica de la gastronomía francesa e italiana, ideal como aperitivo sobre pan tostado o como parte de...

Canapé a lo pobre

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Ingredientes para la receta de cocina:1 Caja de puré instantáneo3 Tazas de leche1 Cucharada de mantequillaSal y pimienta a gusto1 Paquete de ciboulettePara acompañar:...

Cordero en salsa de verduras

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Ingredientes:80 ccs de aceite1 vaso de caldo6 cebollitas francesas100 gramos de champiñones6 cordero, chuletas (puede ser pierna o paletilla)1 cucharada de harina1 menestra de...
receta de albondigas

Albóndigas de ternera en salsa (6 personas)

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 Ingredientes: 1/2 Kg. de carne de ternera picada 3 cucharadas de pan rallado 1 diente de ajo perejil 1 vasito de vino blanco 1 huevo 4 cuchara­das de aceite 1 cebolla mediana 2...

Dos recetas para añadir BROCOLI

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Hoy os vamos a hablar de dos recetas que nos encantan con su base de brócoli. La primera es una Pasta Alfredo con brócoli...

Asado al disco con Marisco

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Ingredientes: 2 Kg de Entrañas (carnes de res, no sé si en todas partes le dicen igual, pero también se puede preparar con otras...

Recetas navideñas: Pavo asado de Navidad

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Pavo asado de Navidad Acercándose las fechas os damos diferentes ideas de recetas de navidad. Así que hoy os traemos una manera diferente de...