Recetas de Salsas y Guarniciones

Esta salsa es ideal para acompañar rosbif y cordero, pollo o cerdo asados.Ingredientes:La carne que hayas escogido El jugo del asado 2 cucharadas de harina 1 taza...

Esta receta de mermelada es recomendada para acompañar carnes a la brasa frías o quesos, así como para dar un toque especial a los...

Ingredientes:Media taza de vinagre blanco 2 cebolletas, picadas finas 2 cucharaditas de estragón fresco picado 6 granos de pimienta 2 yemas de huevo 125 g de mantequilla, derretida sal y...

La salsa de manzana  es perfecta para tomar con las tostadas, tortas y galletitas, tanto en el desayuno como en la merienda, o incluso para...

Ingredientes: 1 kg. de tomates frescos muy maduros o enlatados 1 cucharada de albahaca fresca, picada o 1/4 cucharada seco 2 cucharadas de orégano fresco y cortado o una cucharada si...

Ingredientes:Dos berenjenas Un diente de ajo El zumo de medio limón Una pizca de sal Aceite de oliva Tahina (puré de aonjolí) un poco de zumaque o pimentón.Preparación Corta las berenjenas...

Ingredientes1/4 de taza de mantequilla 1 taza de crema espesa 1 diente de ajo, machacado 1 1/2 taza de queso parmesano para gratinar 1/4 taza de perejil fresco...

Ingredientes para la receta de cocina: 12 onzas de pasta tipo fettuccini2 pimientos rojos, cortados en juliana3 dientes de ajo, machacados3/4 cucharadita de pimienta de...

Ingredientes para la receta de cocina:1 Taza de arroz2 Tazas de leche1/2 Kg de Manzanas2 Cucharadas de azúcar 1 Cucharada de mantequilla2 Yemas de...

Ingredientes para la receta de cocina:1 Taza de arroz1 Zanahoria1/2 Taza arvejas1 Diente de ajo1 Tomate2 Tazas de agua 1/2 Pimiento morrón1/2 Atado de...

Hace como 1 año se presento una receta de Guacamole, y ahora les traemos otra versión más simple y sin picanteIngredientes para la receta...

El humus es una salsa árabe que sirve para acompañar el kubbe o untar la pan pitta.Ingredientes para la receta de cocina:250 gr de...

Preparación de la Receta Patatas a lo pobre Ingredientes: 1 kg. de Patatas 1/2 l. de Aceite de Oliva Virgen Extra 4 huevos Sal   Preparación:...

Ingredientes:2 tazas de crema de leche (natilla)5 oz. de caviar1 cebolla pequeñaPimientaPreparación:Rallar la cebolla de manera que quede bien fina.En un tazón mezclar bien...

Ingredientes:2 huevos25 cl de leche descremada4 tomates120 gr de queso fresco de cabraOréganoSal, pimientaPreparación:Lavar los tomates y cortarlos en láminas finas. Colocarlas en una...

Ingredientes:1,5 kg de calabaza2 patatas grandes30g de mantequilla125g de queso ementhal rallado1l de leche20cl de crema fresca1 pizca de nuez moscada6 huevossal y pimientaPreparación:Pelar...