Recetas de Carnes

Ingredientes:8 Chorizos1 botella de Sidra naturalPreparación:Es importante que el chorizo sea tierno para que no resulte seco tras el proceso de cocción.En un sartén...

Ingredientes:50 ccs de aceite150 gramos de cerdo, cabeza (careta) en trozos4 chorizos150 gramos de cordero, falda en trozos750 gramos de judías1 kilo de grelos1...

Ingredientes para la receta de cocina:1/2 kg Hígado de vacuno, cortado en trozos de 1,3 cm.1 Cebolla picada1/4 Taza perejil picado fino2 Cucharadas azúcar2...

Ingredientes:80 ccs de aceite3 dientes de ajo500 gramos de cebollas250 ccs de jerez seco2 hojas de laurel800 gramos de riñones de cordero1 pizca de...

Ingredientes:400g de gambas peladas2 latas de pulpa de tomate4 zanahorias2 pimientos amarillos4 chalotes4 dientes de ajo8 cucharadas soperas de vino blanco2 cucharadas soperas de...

Ingredientes: * Guacamole: Aguacate ( Palta) pisada con jugo de limón y cebollita * Chili * Salsa Picante * Queso...

Nº de Comensales: 4 Tiempo de preparación: 1 HoraUn plato muy facilito pero con un toque distinto para darle buen gusto. Ingredientes para la Receta:8...

Receta apta para personas de dieta, diabéticos o celíacosIngredientes (se mencionan las cantidades por persona)- ½ pechuga de 250g aproximadamente- 30g de jamón cocido...

El pan de carne es una de las recetas más ricas que se preparan en casa desde siempre y dan un toque perfecto a...

El pollo es una de las carnes más saludables  y ligeras. Como importante alimento en la dieta diaria, el pollo aporta nutrientes y también...

Ingredientes:6 muslos o pechugas de pollo1 ramillete de estragón1 pastilla de caldo25 cl de nata líquida1 Kg. de níscalosaceite de olivaajoperejilPreparación:Calentar una cucharada de...

Ingredientes para la receta de cocina:1 kg lomo de cerdo4 Dientes ajos5 Naranjas1/2 Limón4 Cucharadas aceite de olivaPerejil picadoSal y pimienta a gustoPreparación de...

Hoy presentamos la receta de un rollo de carne con tocino. Se trata de una interesante propuesta para ampliar nuestro menú de carnes, y...

Comensales: 10 País: Internacional Tiempo de preparación: 2 horas Tiempo de cocción: 3 horas Tiempo total: 5 horasIngredientes: 1 pavo o pavita de 5...

Ingredientes:1 a 3 libras de pollo. 2 Cucharadas de curry. Cebolla, tomillo, ajo, chile dulce, pimienta negra. Sal al gusto. Jugo de Limón.Preparación:Limpia y quíta la piel al...