Recetas de Cocina

Todos los países tienen sus propios estilos y cada uno tiene sus recetas de cocina, que le han dado fama internacional. Así sucede con...

Ingredientes:¼ kg de papada o panceta magra6 yemas de huevomantequillapimientasalPreparación:Cortar la panceta en tiras finas y dorarla en una sartén con un poco de...

El quiche de atún y queso es un plato riquísimo y que le encanta a todo el mundo, a si que si estás con la dieta Dukan o...

Ingredientes:1 kilogramo de Bacalao secoAceiteHarina1 vaso de vino blanco3 dientes de ajo1 ají morrón rojo1 ají morrón verde1 cebolla6 tomates peritas1/4 kilogramo de garbanzos2...

En la receta del ceviche el pescado se cocina en frío, o sea que nunca recibe calor (de un horno u hornalla, por ejemplo)....

Ingredientes:Una cebolla grande picada2 CC de pimentónUn pollo de 1 kilo y medio, troceado.Rservar el hígado y reservarlo (opcional)200 g de bacon (preferiblemente ahumado)...

Las alitas de pollo suelen ser uno de los platos favoritos para muchas personas, sobretodo para los más jóvenes. Hay ciertas maneras de preparar...

Esta receta de mermelada es recomendada para acompañar carnes a la brasa frías o quesos, así como para dar un toque especial a los...

Las cremas son excelentes aderezos para determinados alimentos. Hoy aprenderemos algunas recetas para preparar cremas increíbles que te ayudarán a darle un toque único...

Ingredientes para la receta de cocina:1 Cucharada café instantáneo1/4 Taza agua caliente2 Cucharaditas gelatina sin sabor1/2 Taza crema4 HuevosAzúcarPreparación de la Receta:Disolver el café...

Ingredientes:2 cdas de aceite.1 taza de espinacas cocidas, escurridas y picadas.100g de panceta picada.2 tazas de salsa blanca liviana (1 cda espesante por 1...

Ingredientes: 12 Choclos grandes1 Cebolla picada en cuadritos1 taza de leche1 cucharada de ají de color1 atado de albahaca picada finaSal y aceitePreparación:Cortar con...

El lomo Strogonoff es un plato que no falla jamás. Ni para el cocinero que lo elabora, ni para el comensal que lo disfruta...

Ingredientes:5 cucharadas de aceite de oliva2 dientes de ajo2 cebollas1 cucharadita de cominos molidos1 kilo de pimientos rojos1 pizca de sal500 gramos de tomates...

Ingredientes:200 grs. de almendras tostadas y peladas200 grs. de nueces peladas200 grs. de maní pelado400 grs. de miel.300 grs. de frutas secas picadas.Preparación:- Triturar...

Los espaguetis es la pasta italiana por excelencia, y es la preferida por muchos por encima de otros tipos de pasta, sobretodo por el...