Arroz a la naranja
Con muy poco podemos hacer mucho, y este arroz a la naranja es un ejemplo perfecto y delicioso. Deja la rutina y experimenta con...
Receta de arroz a la naranja
Ingredientes:320 g de arroz
3 naranjas
2 dientes de ajo
1 cebolla
Aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla
50 g de queso parmesano
Sal al gustoProcedimiento:Calentar 3 cucharadas de aceite...
Torta de mandarina
Ingredientes:Para el bizcocho:200 gr de harina200 gr de mantequilla derretida200 gr de azúcar4 huevos1 sobre de levadura royalPara la crema de mandarina:3 yemas150 gr...
Preparar Berenjenas a la sorrentina
Ingredientes:• 2 o 3 berenjenas medianas • 2 tomates maduros • 2 filetes de anchoa • 2 dientes de ajo • perejil • orégano...
Budín de lúcumas y manjar
Ingredientes para la receta de cocina:6 Lúcumas1 lt leche3 Huevos200 gr azúcar 1 copita ron o coñacAzúcar florPreparación de la Receta:Prepare un manjar blanco...
Postre de manzanas con caramelo y canela
Ingredientes para la receta de cocina:2 kg de manzanas verdesHarinaAzúcarCanela3 huevos1 1/12 taza de 1echePreparación de la Receta:Preparar abundante caramelo. Cortar las manzanas con...
Rosquillas fáciles y rápidas
Aunque os adelantamos que está receta no es propiamente una receta de rosquillas, sino más bien una receta para hacer churros, se puede usar...
Sándwich de bonito con tomate
Ingredientes:2 latas de bonito grandes 12 rebanadas de pan de moldeMargarinaTomate fritoPreparación:Sacamos el aceite de las latas de bonito, echamos el bonito...
Consejos para Hacer un Huevo Frito Perfecto
¿Cuántas veces hemos escuchado decir "no sabe freír un huevo" para referirse a alguien que no sabe cocinar? Sin embargo, habría que ver cómo...
Salsa Parisina o Alemana
La salsa Alemana es ideal para acompañar carnes asadas. La salsa alemana (también conocida como salsa parisina) se trata de una salsa velouté elaborada...
Recetas de ensaladas, frescas y sabrosas
No hay nada más sano que saber comer liviano y más aún durante los meses cálidos. Pero a veces pensamos que comer una simple...
Creme Brulee
Ingredientes:6 yemas de huevo6 cucharadas de azucar2 tazas grandes de Heavy Creamuna cucharadita de vainillaPreparación:Se mezclan el azucar y las yemas por un lado,...
Croquetas de salmón
Ingredientes para la receta de cocina:250 gr de filete de salmón1/2 Cebolla morada en cubos pequeños1 Cebollín picado fino4 Cucharadas de hinojo picado1/2 Atado...
PIZZA DE LACÓN Y CHAMPIÑONES, cómo prepararla
Existen numerosas recetas de pizzas, por eso es un alimento muy variado y diverso. Existen pizzas recargadas de queso, otras que optan por la...
Ensalada "Fin de primavera"
INGREDIENTES:Para 4 personas1 lechuga1 lechuga de roble½ escarola2 zanahorias2 cebolletas250 gr. de jamón cocido250 gr. de queso50 gr. de maíz80 gr. de germinado de...
Churros con chocolate caliente
Ingredientes para la receta de cocina:Para la masa: 4 Tazas de harina sin polvos de hornear1/2 L de agua3/4 Tazas de margarina1 pizca de...