Paella de Marisco

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Ingredientes para 4 personas:400g de Arroz Sepia mediana (unos 200g) 1 Calamar mediano (unos 200g) 12 Mejillones 500g de Almejas 100gr de Guisantes cocidos 150gr de Gambas 1/2 Pimiento Rojo 1/2 Pimiento...

Crema de Espárragos Trigueros

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Ingredientes para 4 personas:500gr de Espárragos Trigueros (2 manojos) 100g Cebolla 300g de Calabacín 500ml de Caldo de Verduras 150ml de Leche Evaporada 25g de Queso de Azul 50g de...

Ensalada de Frutos Rojos con Vino

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Aunque aún quedan algunos meses para que llegue el verano, ya podemos ir preparando las recetas más frescas para disfrutar con nuestra familia o...

Crema de tomate

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Ingredientes:500 gramos de tomates1 cebolla500 gramos de patata1 zanahoria100 gramos de apio1 diente de ajo1 pizca de perejil1 pizca de sal1 pizca de pimienta3...

Tortillas

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Ingredientes para la receta de cocina:500 gr de harina250 ml de agua10 gr de sal1 Pechuga de polloAceite de oliva y mantequilla2 Bandejas de...

Brownie de chocolate

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Este famosísimo postre gusta siempre. Hoy os enseñamos a hacer una de sus variantes, hay muchas recetas: con otros frutos secos (Brownie de nueces),...

Pan de ajo

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Ingredientes:1 barra de pan100 g mantequilla3 dientes ajo1 ramito perejilPimientaSalPreparación:Primero, cortamos rebanadas del pan sin llegar a separarlas del todo, hundiendo el cuchillo solo...

Sushi fácil y rápido

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Es uno de nuestros platos favoritos en restaurants y hoy te enseñamos paso a paso como hacerlo en la comodidad de tu hogar para...

Batido de café

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Ingredientes para la receta de cocina:2 Cucharadas soperas café en polvo 1/2 lt crema1 Hoja colapez1/2 lt leche evaporada4 Cucharadas soperas azúcar flor4 Yemas...

Porotos con longaniza

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Ingredientes para la receta de cocina:2 Tazas porotos1 Taza crema4 Tazas agua 3 Cucharadas queso rallado3/4 Cebolla picada fina1/2 Pimentón4 Longanizas tamaño medio2 cucharadas...

Pan relleno

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Ingredientes:Para 3 panes1 kilo de harina de trigo50g de levadura de cerveza fresca o 25 de la seca1/2 taza de agua tibia1 cucharada de...

Milanesas de jamón y queso

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Las milanesas de jamón y queso son un clásico en muchas casas y uno de los platos preferidos por muchos niños en todo el...

Carpaccio de espárragos y jamón serrano

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Tiempo: 45 minutosDificultad: FácilRaciones: 4 personasIngredientes:8 espárragos verdes8 lonchas de jamón serranoqueso de cabra frescohojas de mentaalbahaca frsca2 cucharadas aceite oliva1 cucharada vinagre de...

Galletas de Navidad para decorar

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Ingredientes:Para la Masa:3/4 Taza de mantequilla3/4 Taza de azúcar1 Yema1 Cucharadita de canela en polvoRalladura de 1 naranja3 Tazas de Harina sin polvos de...

Postre de manzanas con caramelo y canela

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Ingredientes para la receta de cocina:2 kg de manzanas verdesHarinaAzúcarCanela3 huevos1 1/12 taza de 1echePreparación de la Receta:Preparar abundante caramelo. Cortar las manzanas con...

Calzone con requesón

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Receta de una riquísima pizza calzone con roquefort. Ingredientes:1 ramito de albahaca 300 gramos de harina 1 huevo duro 2 lonchas de mortadela (pavo, pollo...) 100...