Receta De Roscón De Reyes
En este post te traemos una receta de Roscón de Reyes deliciosa y de lo más sencilla, para que puedas disfrutarla con tu familia...
Pintxos vascos
La receta de hoy la hemos bautizado como “Pintxos Vascos” ya que es un tipo de tosta muy frecuente en los bares de tapeo...
Receta de caldereta de Alcañiz
Has disfrutado las muchas recetas de cocina española que te hemos venido presentando, seguro que sí. Has preparado ya para la familia, nuestra sugerencia de receta...
Pollo a la Leonesa
Ingredientes (4 personas):- 2 cucharadas de jerez- 1 huevo- 50 gramos de jamón- 25 gramos de trufa en lata- 100 ccs de leche- 1...
Pote gallego
Ingredientes:50 ccs de aceite150 gramos de cerdo, cabeza (careta) en trozos4 chorizos150 gramos de cordero, falda en trozos750 gramos de judías1 kilo de grelos1...
Auténticas Torrijas de Semana Santa
Durante la semana santa, uno de los platos más típicos que había tanto en mi casa como en casa de mis tías y abuela...
Gazpacho Andaluz
Existen muchos tipos de Gazpacho y cada uno tiene sus ingredientes. El gazpacho que hoy te vamos aenseñar a hacer es el Gazpacho andaluz.
Ingredientes...
Cocido Madrileño
Ingredientes:- Garbanzo, 400 gramos- Pollo, 1/4 unidad- Hueso de jamón, 1 unidad- Hueso de caña, 1 unidad- Chorizo(de guisar), 100 gramos- Repollo (pequeño), 1...
Pollo de corral al chilindrón
Ingredientes (4 personas):- 150 ccs de aceite- 6 dientes de ajo- 400 gramos de cebolla- 60 gramos de harina- 1 hoja de laurel- 1...
Primer plato – Gazpacho de Sandía
Parece que el veranito no termina de llegar y aún no tenemos días totalmente soleados pero esto no es excusa para que podamos empezar...
Receta de caldereta extremeña
Extremadura es una hermosa región en España, donde el paisaje suele ser arrebatador, bajo un sol de azul intenso puedes disfrutar del verdor de...
Receta Truchas Navideñas
- Ingredientes:1/2 de harina. 1 kg de batata de tipo amarilla. 3/4 kg de azúcar. 100 g de almendras peladas. La ralladura de un...
La cocina regional española 2
Andalucía y su cocina son sin duda las reinas del pescado frito y del gazpacho andaluz, aunque también se llevan el mérito otras provincias...
Cómo preparar paella, plato tradicional español
La gastronomía española está repleta de sabores increíbles que los amantes de la buena comida saben apreciar. En vez de ir a un restaurante...
Cocido catalán
Cataluña es una preciosa región de España, donde como en tantas otras se disfruta de la rica cocina española. Con sus recetas de postres,...
Tortilla de Patatas o Española
Una de las comidas más conocidas en la cocina española, fácil y nutritiva.Ingredientes para la Tortilla:4 huevos
1/2 kilo de patatas
Aceite de oliva (un vaso,...














