Receta Conejo al ajillo

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Ingredientes (4 personas):- 50 ccs de aceite- 1 cabeza de ajos- 1,5 kilos de conejo- 3 guindilla picante- 1 hoja de laurel- 1 vaso...

Salmorejo Cordobés

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Una bebida realmente nutritiva y buenísima que puede tomarse en cualquier época del año, aunque suele ser más consumida en verano. Algunas personas lo asemejan...

Pollo a la Leonesa

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Ingredientes (4 personas):- 2 cucharadas de jerez- 1 huevo- 50 gramos de jamón- 25 gramos de trufa en lata- 100 ccs de leche- 1...
tortitas

Receta de tortitas de manzanas y pasas

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Si hay una receta de cocina que es muy popular y variada, es la receta de tortitas que en otros países se conocen como...

Salmorejo andaluz

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Ya estamos en primavera y, con la subida de las temperaturas, apetece incorporar nuevos platos a nuestras comidas diarias, más fresquitos y ligeros. Hoy os...

Auténticas Torrijas de Semana Santa

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Durante la semana santa, uno de los platos más típicos que había tanto en mi casa como en casa de mis tías y abuela...

Sangría de melocotón

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La sangría es una de las bebidas españolas más populares en el mundo entero. Millones de turistas se enamoran de esta bebida cuando visitan...

Gazpacho Andaluz

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Existen muchos tipos de Gazpacho y cada uno tiene sus ingredientes. El gazpacho que hoy te vamos a enseñar a hacer es el Gazpacho andaluz. Ingredientes...

Primer plato – Gazpacho de Sandía

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Parece que el veranito no termina de llegar y aún no tenemos días totalmente soleados pero esto no es excusa para que podamos empezar...

Empanada gallega

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Una receta muy popular dentro de España es la empanada gallega, la cual, no se come solamente en Galicia, sino en varios puntos del...

Receta De Roscón De Reyes

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En este post te traemos una receta de Roscón de Reyes deliciosa y de lo más sencilla, para que puedas disfrutarla con tu familia...

Tortilla de Zanahoria y Garbanzos

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La zanahoria es vista como la verdura de a eterna juventud. Da beneficios al cuerpo que no puede dar otra verdura, lo que hace que...

Receta Truchas Navideñas

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- Ingredientes:1/2 de harina. 1 kg de batata de tipo amarilla. 3/4 kg de azúcar. 100 g de almendras peladas. La ralladura de un...

La cocina regional española 2

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Andalucía y su cocina son sin duda las reinas del pescado frito y del gazpacho andaluz, aunque también se llevan el mérito otras provincias...

Cocido Madrileño

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Ingredientes:- Garbanzo, 400 gramos- Pollo, 1/4 unidad- Hueso de jamón, 1 unidad- Hueso de caña, 1 unidad- Chorizo(de guisar), 100 gramos- Repollo (pequeño), 1...

Receta Ajo Blanco con Uvas

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CaracterísticasAlimentos Base: Almendra Dificultad: Fácil Tiempo preparación: 25 min. Comensales 4 Ingredientes- 250 g de almendras crudas- 2 dientes de ajo pelados - 150...