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Souflé de Calabaza, cómo prepararlo

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Cocinar bien es un arte. Y más aún si tienes que hacerlo para toda la familia. Y ni que hablar si tienes invitados en tu casa a los que quieres agasajar. A Veces, por...

Postre Balcarce ¿cómo se hace?

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El postre Balcarce suele ser uno de los postres más deliciosos y suaves que existen. Su sabor es exquisito y es ideal para saborearlo luego de una comida y para agasajar a algún invitado....

3 recetas de postre con helado

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El helado suele ser un postre exquisito de por sí. Pero si se lo sabe combinar es aún mucho más rico y mejor. No hay nada más especial que luego de disfrutar de una...

Las mejores recetas con cereales

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Los cereales son, por excelencia, fuente principal de energía que el organismo necesita para realizar actividades diarias, y también son fuente importante de fibra cuando se consumen enteros3. Entre los nutrimentos que contienen los...

El sabor español, directo en tu mesa

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Hoy te traemos un viaje gastronómico por España a ritmo de recetas tradicionales, para que podamos viajar al menos en gusto y alma por este país. Desde los guisos de Asturias y Galicia hasta...
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La influencia de la dieta en los juegos de cartas

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El origen de los juegos de cartas se remonta en algunos casos a tiempos remotos. Un buen ejemplo de ello es el póker, que lleva jugándose más de cinco siglos y ha desarrollado todo un universo...

Sushi fácil y rápido

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Es uno de nuestros platos favoritos en restaurants y hoy te enseñamos paso a paso como hacerlo en la comodidad de tu hogar para que puedas disfrutarlo cuando gustes. N te pierdas esta receta! Ingredientes ...

Recetas infantiles para las mejores fiestas

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Siempre estamos considerando darles los mejores alimentos a nuestros niños, y cuando llega el momento de los eventos especiales, nos rompemos la cabeza pensando que podemos darles que sea rico, pero a la vez...

Dulce y más dulce

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El azúcar, en conjunto con el resto de carbohidratos dietarios ocupa la principal fuente de nutrientes para aportar la energía necesaria para realizar las funciones orgánicas, físicas y psicológicas del organismo. Usado en moderación...

Dos recetas exprés para salir de un apuro

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¿Cuántas veces te sucede que llegas a tu casa luego de un arduo día de trabajo, y las ganas de cocinar no aparecen por ningún lado? Seguramente son más de la que te gustaría...

Pescado, del agua a la mesa

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El pescado es uno de los alimentos más nobles que existen. Su carne suave puede maridarse con un sinfín de guarniciones y también de bebidas espirituosas. Cada país tiene sus propias recetas y tanto...

Pescado, delicia en todas su formas

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El pescado es uno de los alimentos más nobles que podemos ingerir. Al horno, en filete, o en recetas gourmet, siempre es una opción rica y saludable. Hoy te traemos cuatro recetas con pescado...

Show de salsas

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Pastas. Nuestro plato ideal que siempre nos remonta a la infancia. Rellenas, tallarines, ñoquis, mil variables y una mejor que la otra. Eso si, siempre acompañadas por buenas salsas. La salsa es lo que...

Repostería fácil: los mejores tips

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La repostería es una de las partes más difíciles de la cocina, y lo sabemos. Proporciones, medidas, tiempos de cocción, pueden hacer que te acobardes a la hora de poner manos a la masa....

Lomo Strogonoff, receta que no traiciona jamás

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El lomo Strogonoff es un plato que no falla jamás. Ni para el cocinero que lo elabora, ni para el comensal que lo disfruta de manera plena. No requiere de muchos ingredientes y es...

Hamburguesas vegetarianas, el nuevo sabor para tu paladar

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En esta nueva era de la comida consciente, las comidas veganas o vegetarianas son un auge dentro de la gastronomía. Aprender a reducir nuestro consumo de carne no solo es muy bueno para nuestro...