Recetas de Sopas y Cremas

Ingredientes para la Sopa de Cebolla y Queso:2 Taza cebolla cortada en pluma 3/4 Taza queso rallado 1 Cucharada mantequilla o margarina 2 Cucharada harina 1 Litro caldo...

Las recetas de las abuelas, un libro con platos de siempre para conquistar en la mesa.Selección de recetas tradicionales La sociedad ha avanzado de forma...

Ingredientes: 1 Pava despresada o 6 muslos de pavo1 Cebolla cortada en pluma1 Zanahoria cortada en tiras1 Pimentón rojo en tiras12 Papas peladas5 Cucharadas...

Ingredientes para 6 personas:5 Patatas Grandes 1kg de Sepia 1 Puerro 1 Cebolla pequeña 1/2 Pimiento Rojo 1/2 Pimiento verde 2 Zanahorias 1 Tomate Maduro 3 dientes de Ajo 1 hoja de Laurel Agua...

Ingredientes:500 gr. de pescado sin espinas ;50 gr. de blanco de puerro ;50 gr. de tallos de perejil ;2 claras de huevo ;1/2 litro...

Ingredientes: 1/2 kilo de carne picada en cuadritos, preferentemente asiento de picana1 Zanahoria grande pelada y picada en cuadritos1/2 Cebolla picada en cuadros3 Papas...

Ahora que llego el verano en latinoamérica, y que empieza la cosecha del poroto que mejor cosa que comer unos ricos porotos granados, un...

Ingredientes para la receta de cocina:1 Coliflor1 Cucharada vinagre1/2 Marraqueta de pan duro1/2 Cebolla cocida y semi frita1 Cucharada mantequilla3 Tazas lecheSal y pimienta...

Ya estamos en primavera y, con la subida de las temperaturas, apetece incorporar nuevos platos a nuestras comidas diarias, más fresquitos y ligeros.Hoy os...

Esta receta es bien sencilla, lo primero es poner agua a hervir en una olla mientras freímos los ajos enteros en una sartén con...

Desde hace un tiempo, he estado buscando un sustituto para la leche en las croquetas y hace unos días me encontré con una receta...

Ingredientes: 1 Congrio de 4 kg 1 Hoja de laurel3 Cebollas1 Ramo de perejil picado fino3 Dientes de ajo picado finoSal y pimientaJugo de...

Las cremas son excelentes aderezos para determinados alimentos. Hoy aprenderemos algunas recetas para preparar cremas increíbles que te ayudarán a darle un toque único...

Las sopas vegetarianas tienen numerosas ventajas, entre ellas, son muy nutritivas y pueden ser muy sabrosas si combinamos adecuadamente las verduras de su preparación....

Ingredientes para la receta de cocina:10 Alcachofas1/4 Lt crema fresca (250cc)1 Lt caldo de polloQueso ralladoSal y pimienta a gustoPreparación de la Receta:Cocine las...

Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva1,5 litros de caldo1 kilo de cebolla1 cucharada de harina80 gramos de mantequilla100 gramos de...