Salmorejo andaluz
Ya estamos en primavera y, con la subida de las temperaturas, apetece incorporar nuevos platos a nuestras comidas diarias, más fresquitos y ligeros.Hoy os...
Crema de Brócoli: Receta Fácil, Nutritiva y Deliciosa 🥦✨
Si estás buscando una opción reconfortante, saludable y fácil de preparar, la crema de brócoli es la receta perfecta. En esta versión inspirada en...
Receta para una sopa de pescado económica
La llegada del invierno y los climas fríos invita a comer una buena sopa caliente. Existen numerosas recetas de sopas calientes para disfrutar buen...
Cremas de setas con panceta ibérica crujiente.
Esta receta de fácil elaboración nos llevará tan solo 30 minutos. Para llevarla a cabo necesitaremos:Crema de setas
100gr. Cebolla
500gr. de Setas variadas
200gr. Patata
1dl. Vino...
Crema de alcachofas
Ingredientes para la receta de cocina:10 Alcachofas1/4 Lt crema fresca (250cc)1 Lt caldo de polloQueso ralladoSal y pimienta a gustoPreparación de la Receta:Cocine las...
Crema de pimentones
Ingredientes para la receta de cocina:1 y /2 kg Pimentones3 Cucharaditas curry en polvo1 lt Caldo de pollo1 Queso cremaGotas de jerezAjí (opcional)Sal y...
Crema de Espárragos Trigueros
Ingredientes para 4 personas:500gr de Espárragos Trigueros (2 manojos)
100g Cebolla
300g de Calabacín
500ml de Caldo de Verduras
150ml de Leche Evaporada
25g de Queso de Azul
50g de...
Porotos granados
Ahora que llego el verano en latinoamérica, y que empieza la cosecha del poroto que mejor cosa que comer unos ricos porotos granados, un...
Guiso de Patatas con Sepia
Ingredientes para 6 personas:5 Patatas Grandes
1kg de Sepia
1 Puerro
1 Cebolla pequeña
1/2 Pimiento Rojo
1/2 Pimiento verde
2 Zanahorias
1 Tomate Maduro
3 dientes de Ajo
1 hoja de Laurel
Agua...
Caldillo de congrio
Ingredientes: 1 Congrio de 4 kg 1 Hoja de laurel3 Cebollas1 Ramo de perejil picado fino3 Dientes de ajo picado finoSal y pimientaJugo de...
Cremas de setas con panceta ibérica crujiente
Esta receta de fácil elaboración nos llevará tan solo 30 minutos. Para llevarla a cabo necesitaremos:Crema de setas
100gr. Cebolla
500gr. de Setas variadas
200gr. Patata
1dl. Vino...
Receta de sopa de lentejas con tomate
Las recetas de sopa son también variadas, además de sabrosas y por supuesto, son una fuente importante de nutrientes, que requiere nuestro organismo para...
Las Recetas de las Abuelas, Recetas de Siempre
Las recetas de las abuelas, un libro con platos de siempre para conquistar en la mesa.Selección de recetas tradicionales
La sociedad ha avanzado de forma...
Crema de apio
Lo primero que debemos de hacer es lavar bien los ajos para colocarlos en agua hirviendo durante un par de minutos hasta que veamos...
Crema de tomate
Ingredientes:500 gramos de tomates1 cebolla500 gramos de patata1 zanahoria100 gramos de apio1 diente de ajo1 pizca de perejil1 pizca de sal1 pizca de pimienta3...
Consome de Pescado
Ingredientes:500 gr. de pescado sin espinas ;50 gr. de blanco de puerro ;50 gr. de tallos de perejil ;2 claras de huevo ;1/2 litro...















