Recetas de Sopas y Cremas

 Ingredientes:500 grs. de puerros (sólo lo blanco) 500 grs. de pata­tas 1 litro de caldo 50 grs. de mantequilla 1/4 litro de nata liquida 1cucharada de perejil picado. Procedimiento:Poner al...

Receta de berenjenas a la crema, excelente plato. Ingredientes necesarios:- 2 berenjenas medianas - 4 lonchas de jamón serrano. - Gambas peladas - 200...

Las sopas vegetarianas tienen numerosas ventajas, entre ellas, son muy nutritivas y pueden ser muy sabrosas si combinamos adecuadamente las verduras de su preparación....

Tradicionales platillos con los ingredientes característicos de la cocina asiática para iniciar un menú con las delicias de esta región.Tiempo de preparación: 45 minutosRendimiento:...

Ya estamos en primavera y, con la subida de las temperaturas, apetece incorporar nuevos platos a nuestras comidas diarias, más fresquitos y ligeros.Hoy os...

Ingerdientes:2 tazas de ramitos de coliflor3 calabacitas partidas en trocitos2 litros de caldo de pollo1 ½ cucharada de sal de ajo½ cucharada de cebolla...

Una sopa riquísima, muy fácil de preparar, que gusta a todos y que ahora que empieza a hacer frío sienta de maravilla. La tendrás...

Las cremas son excelentes aderezos para determinados alimentos. Hoy aprenderemos algunas recetas para preparar cremas increíbles que te ayudarán a darle un toque único...

Ingredientes para la receta de cocina:1 y /2 kg Pimentones3 Cucharaditas curry en polvo1 lt Caldo de pollo1 Queso cremaGotas de jerezAjí (opcional)Sal y...

Los chícharos contienen una gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales.Por eso te recomendamos que prepares una rica sopa de Chicharos, esta receta es...

Ingredientes: 1/2 kilo de carne picada en cuadritos, preferentemente asiento de picana1 Zanahoria grande pelada y picada en cuadritos1/2 Cebolla picada en cuadros3 Papas...

¿Eres de esas personas que aman el aguacate? si es tu caso entonces estás de suerte porque te vamos a presentar una receta que...

Ahora que llego el verano en latinoamérica, y que empieza la cosecha del poroto que mejor cosa que comer unos ricos porotos granados, un...

Ingredientes para 4 personas: 400 g de filete de pescado 1 cebolla 1 pimiento 50 g de bulbo de apio 15 ml de mantequilla o margarina 1 pastilla de caldo...

Ingredientes para la receta de cocina:1 Coliflor1 Cucharada vinagre1/2 Marraqueta de pan duro1/2 Cebolla cocida y semi frita1 Cucharada mantequilla3 Tazas lecheSal y pimienta...

Ingredientes: 3 cebollas gordas o 4 medianas 50 grs. de mante­quilla 75 grs de queso gruyère rallado 2 litros de caldo 100 grs de pan cor­tado en rebanadas muy...