350 g de salmón
2 puerros
1 cebolla
1 l de fumet de salmón
1 zanahoria
1 tomate sin piel
mantequilla
pimienta
sal
Preparación:
Primero picamos las verduras muy fino, y luego las ponemos en una sartén con un buen trozo de mantequilla. Cuando estén tiernas las pasamos por el pasapurés. Aparte cocemos el salmón, retiramos la piel y las espinas y lo desmigamos muy pequeño. Luego agregamos al fumet las verduras y el salmón desmigado y lo dejamos cocer durante 5 minutos.

Codorníu Gran Plus Ultra Pinot Noir - Cava Rosado Brut, 100% Pinot Noir -75cl
11,03€
Amazon.es

Codorníu Ars Collecta Grand Rosé - Cava Rosado Reserva - 75cl
18,83€
Amazon.es

MIULEE Cortinas de Lino Cruzada Visillo Color Puro Translucido de Dormitorio Moderno Decoracion Transparente para Ventana Sala Cuarto Dormitorio Comedor...
24,99€
Amazon.es

Genérico Bolas Piscina Infantil, Bolas Bebe, Bolas Parque Infantil, Pelotas para Niños 5,5 centímetros, 100 Unidades, Multicolor (100, Multicolor Pastel 2)
19,99€
Amazon.es

Saber Cocinar #124 | TARTAS SALADAS SUPERFÁCILES
2,49€
Amazon.es