Cremas de setas con panceta ibérica crujiente.

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Esta receta de fácil elaboración nos llevará tan solo 30 minutos. Para llevarla a cabo necesitaremos:Crema de setas  100gr. Cebolla  500gr. de Setas variadas  200gr. Patata 1dl. Vino...

Ensalada de berenjenas cocidas

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Ingredientes - 750 gramos de berenjenas pequeñas - Sal - 2-3 dientes de ajo - 12 hojitas de menta - 6 cucharadas de aceite de oliva - 3 cucharadas de...

Primer Plato – Ensalada Campera

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Tanto las ensaladas de frutas, como la verduras son perfectas para estas épocas de verano (que parece no llegar nunca). Una de las formas perfectas...

Receta de pizza de polenta con vegetales

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La pizza de polenta con vegetales grillados puede ser una opción muy saludable de un platillo sumamente delicioso y que se puede compartir con...

Galletas de Chocolate

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Prepararemos unas sabrosas recetas para los amantes de los postres. Ingredientes para 30 galletas:225g de Harina 100g de Mantequilla 50g de Cacao en Polvo 100g de Azúcar 1...

Mousse de chocolate al ron

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Ingredientes para la receta de cocina:4 Cucharadas Ron250 gr Chocolate en barra4 Claras de huevo2 Tazas crema chantilly6 Cucharadas azúcar florPreparación de la Receta:Bata...

Rollito de Salmón Ahumado.

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Hoy os voy a mostrar una sencilla receta, a la vez de deliciosa. Espero que os guste. Ingredientes:1 lechuga rizada1 huevo1 pizca de sal200 gramos...

Anchoas fritas

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Primero quitamos la cabeza y las tripas a las anchoas, las lavamos bien y las sazonamos con sal.Luego, en una sartén con bastante aceite...

Flan de calabaza

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Ingredientes:1,5 kg de calabaza2 patatas grandes30g de mantequilla125g de queso ementhal rallado1l de leche20cl de crema fresca1 pizca de nuez moscada6 huevossal y pimientaPreparación:Pelar...

Cómo preparar ENSALADA Y SALSA CÉSAR

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Uno de nuestros lectores consulto acerca de la ensalada César y cómo prepararla, así como algunos trucos y consejos para lograr que salga más...

Tofu salteado con vegetales

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Ingredientes:400 g tofu firme 150 g judías verdes1 puerro 1 pimiento verde 1 zanahoria 2 cucharadas salsa soja 4 cucharadas harinatomillo pimientasal Preparación:Primero cortamos...

Solla al estilo Finkenwerder

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Para los amantes del pescado, les traemos una receta que seguro que será de su agrado, ya que se combina el sabor tan bueno...

Tarta de Chocolate para Navidad

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Tarta de chocolate con forma de Abeto. Las tartas de chocolate es raro que no triunfen como postre, y más aún cuando hablamos de recetas...

Sopa de coliflor y brocoli

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Una de las sopas más ricas que vas a encontrar en el mundo de las sopas con diferencia, es esta riquísima sopa de coliflor...

Petisús de crema pastelera

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Ingredientes para 8 personas:4 Huevos L 160g de Harina de repostería 130g de Agua (100g) 120g de Leche (unos 100g) 100g de Mantequilla 1 cucharada pequeña de Azúcar Sal Crema pasteleraCobertura:100g...

Creme Brulee

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Ingredientes:6 yemas de huevo6 cucharadas de azucar2 tazas grandes de Heavy Creamuna cucharadita de vainillaPreparación:Se mezclan el azucar y las yemas por un lado,...