Ensalada Alegre aptas para diabéticos, celíacos y personas que hacen dieta

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Os presentamos una receta aptas para diabéticos, celíacos y personas que hacen dietaIngredientes:- Mix de hojas verdes (una selección de distintos colores de lechuga,...
receta de albondigas

Albóndigas de ternera en salsa (6 personas)

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 Ingredientes: 1/2 Kg. de carne de ternera picada 3 cucharadas de pan rallado 1 diente de ajo perejil 1 vasito de vino blanco 1 huevo 4 cuchara­das de aceite 1 cebolla mediana 2...

Ensalada de piña y langostinos

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Ingredientes:cinco cucharadas de aceite de olivauna rama de cebollino350 gr de langostinos150 gr de lechugas variadasuna rama de perejilocho rodajas de piña en su...

Calzone

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Hoy os presentamos una receta de un plato internacional. El calzone es una receta italiana que se come en todas partes del mundo, no...
salsa-carbonara

3 Formas de hacer salsa carbonara

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Unos espaguetis, macarrones... sin una buena salsa no son nada, sin embargo, si los hacemos con una salsa como la carbonara se convierten en...

Gambas cardinales

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Ingredientes:400g de gambas peladas2 latas de pulpa de tomate4 zanahorias2 pimientos amarillos4 chalotes4 dientes de ajo8 cucharadas soperas de vino blanco2 cucharadas soperas de...

Auténticas Torrijas de Semana Santa

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Durante la semana santa, uno de los platos más típicos que había tanto en mi casa como en casa de mis tías y abuela...

Tarta de queso con arándanos

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Ingredientes:1/2 l de nata1 tarrinade queso philadelphia o similar de 250 gr14 a 19 galletas1 sobre de gelatina de limónmermelada de arándanosPreparación:En un molde...

Berenjenas rellenas

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Este plato bastante típico en las regiones costeras de nuestro país, es una pequeña delicatesen de la cocina mediterránea. Para preparar este plato para...
champiñones

Carpaccio de Champiñones con Aceite de Oliva

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El carpaccio es sin duda uno de nuestros platos preferidos. Son finas láminas –muy finas- y crudas, que se marinan durante varias horas para...

Budín dorado light

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Ingredientes:300 g de zanahorias300 g de calabacín o zapallo320 g de queso blanco light2 huevos + 1 clara1 cassete de queso magro, rallado100 cc...

Tortilla de Salmón Ahumado

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Ingredientes para 6 personas:500g de Patatas peladas 5 Huevos 1 Cebolla 150g de Salmón Ahumado Aceite de Oliva SalElaboración:Pela y corta las patatas en rodajas finas o en tacos pequeños. Pica...

Ensalada de berros con ricotta

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Ingredientes para la receta de cocina:1 Taza de porotos verdes en trozos cocidos 4 Tazas de ramitos de berros lavados1 Taza de rabanitos en...

Pescado, delicia en todas su formas

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El pescado es uno de los alimentos más nobles que podemos ingerir. Al horno, en filete, o en recetas gourmet, siempre es una opción...

Sopa de Chicharos

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Los chícharos contienen una gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales.Por eso te recomendamos que prepares una rica sopa de Chicharos, esta receta es...

Postre Ringo

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Ingredientes:150 g de galletitas de chocolate70 g de mantecaMarquise sin cocción300 g de chocolate semiamargo200 g de manteca150 c.c de crema de leche150 g...