Recetas vegetarianas rápidas y sencillas
Las dietas vegetarianas pueden ser todo un desafío, ya que al momento de realizar platos se complica la elección y combinación de ingredientes. Estas...
Pastel de garbanzos
Ingredientes para la receta de cocina:1/2 kg Garbanzos pelados y remojos del día anterior1 Taza leche1/2 Taza queso parmesano rallado1 Huevo natural3 Huevo duros2...
Repollitos a la crema
Ingredientes:800 gr. de repollitos de Bruselas50 gr. de margarina200 gr. de crema de leche3 cdas. de queso ralladoSalPimientaNuez moscadaPan frito o tostadasPreparación:Quite las hojitas...
Hamburguesas de lentejas
Ingredientes:100 gr. de lentejas cocidas
1/2 cebolla
Perejil
Comino en polvo
1 cucharada de aceite
1/2 ajo
Pan rallado.Preparación:
- Cuela el exceso de líquido de las lentejas. Entre más espesas,...
Pimientos Verdes rellenos de Tortilla de Patatas
Los pimientos verdes y la tortilla son dos platos típicos de nuestra gastronomía y habituales en nuestra dieta diaria. Esta receta es un “todo...
Recetas vegetarianas para adelgazar
Todas las verduras tienen un efecto cosmético y medicinal en nuestro cuerpo, sin embargo, muchas personas no las consumen en las cantidades que deberían,...
Macedonia de Frutas
Ingredientes:2 peras2 manzanas2 platanos2 mandarinas o naranjas pequeñas.1/2 limon2 yogures naturales o de sabor4 cucharadas de azucar.Preparación:- En primer lugar se pelan las frutas...
Sopa de Brocoli
Ingredientes para la receta de cocina:1 cebolla, finamente cortada1 papa 1 Brocoli grande1 cubito de caldo de vegetalesSal y Pimienta
Preparación de la Receta:- Sofríe...
Babaganoush: paté de berenjenas
Ingredientes:Dos berenjenas
Un diente de ajo
El zumo de medio limón
Una pizca de sal
Aceite de oliva
Tahina (puré de aonjolí)
un poco de zumaque o pimentón.Preparación Corta las berenjenas...
Berenjenas a la napolitana
Ingredientes:1 berenjena3 huevos500 pan rayadoajo y perejil al gustoaceitequeso para gratinar o el que gustePara freír cantidad necesaria:1 tomate de lata entero1 cebolla1 diente...
Tabuleh
Ingredientes:1 taza de cous-cous
2 cucharadas soperas de hierbabuena o menta fresca cortada finamente.
1 cucharada sopera de perejil fresco, muy picado
3 tomates cortados en pequeños...
Tofu salteado con vegetales
Ingredientes:400 g tofu firme 150 g judías verdes1 puerro 1 pimiento verde 1 zanahoria 2 cucharadas salsa soja 4 cucharadas harinatomillo pimientasal Preparación:Primero cortamos...
Kebab vegano bajo en grasas, RECETAS VEGANAS FÁCILES
Es común que algunas personas que desean volcarse a la comida vegetariana no lo hagan por el trabajo que conlleva. Esto se debe principalmente...
Arroz a la jardinera
Ingredientes para la receta de cocina:1 Taza de arroz1 Zanahoria1/2 Taza arvejas1 Diente de ajo1 Tomate2 Tazas de agua 1/2 Pimiento morrón1/2 Atado de...
Flan de espárragos (6 a 8 personas)
Ingredientes:1 lata de espárragos
6 huevos
Vaso y medio de leche
Medio vaso de agua de los espárragos
SalProcedimiento:
Batir los huevos enteros. Añadirle los espárragos troceados, los dos...
Pasta con brócoli
Este plato es muy fácil de hacer, está riquísimo y es ideal para vegetarianos, ¡A la cocina!Ingredientes para la receta de Pasta con brócoli (4...















