Budín dorado light

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Ingredientes:300 g de zanahorias300 g de calabacín o zapallo320 g de queso blanco light2 huevos + 1 clara1 cassete de queso magro, rallado100 cc...

Pasta con brócoli

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Este plato es muy fácil de hacer, está riquísimo y es ideal para vegetarianos, ¡A la cocina!Ingredientes para la receta de Pasta con brócoli (4...

Berenjenas a la napolitana

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Ingredientes:1 berenjena3 huevos500 pan rayadoajo y perejil al gustoaceitequeso para gratinar o el que gustePara freír cantidad necesaria:1 tomate de lata entero1 cebolla1 diente...

Pudin de Verduras

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Ingredientes: 5 puerros (solo lo blanco)200 gr de zanahoria300 gr de coliflor200 gr de vainas (judias verdes)200 gr de espinacasUn poquito de apio150 gr...

Pimientos Verdes rellenos de Tortilla de Patatas

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Los pimientos verdes y la tortilla son dos platos típicos de nuestra gastronomía y habituales en nuestra dieta diaria. Esta receta es un “todo...

2 recetas con zanahoria para comer sano y fácil

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Las recetas con verduras tienden a ser muy saludables y nutritivas, pero todavía hay un gran número de personas que le huyen a los...

Ensalada Alegre aptas para diabéticos, celíacos y personas que hacen dieta

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Os presentamos una receta aptas para diabéticos, celíacos y personas que hacen dietaIngredientes:- Mix de hojas verdes (una selección de distintos colores de lechuga,...

Ensalada de achicoria y betarragas asadas

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Ingredientes para la receta de cocina:3 Tazas de hojas de achicoria lavadas picada en trozos a mano 4 Betarragas medianas2 Cebollines picados finos2 Cucharadas...
tortilla de calabacines

Tortilla de Calabacines (6 personas)

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La tortilla de calabacines es una genial idea para comer calabacín (que en ocasiones puede no gustar mucho) de una manera jugosa. Aunque otra...

Babaganoush: paté de berenjenas

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Ingredientes:Dos berenjenas Un diente de ajo El zumo de medio limón Una pizca de sal Aceite de oliva Tahina (puré de aonjolí) un poco de zumaque o pimentón.Preparación Corta las berenjenas...

Brownies sin huevos

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Ingredientes:1 taza de harina de trigo todo uso 3/4 de taza de azúcar 1/2 taza de cacao en polvo 1/3 de cucharadita de polvo de hornear 1/3 de...

Hamburguesas de lentejas

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Ingredientes:100 gr. de lentejas cocidas 1/2 cebolla Perejil Comino en polvo 1 cucharada de aceite 1/2 ajo Pan rallado.Preparación: - Cuela el exceso de líquido de las lentejas. Entre más espesas,...

Batido de zanahoria

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Ingredientes para la receta de cocina:2 Zanahorias1 Limón1 Yogurt natural1/2 Vaso lecheAzúcar a gustoPreparación de la Receta:Pele las zanahorias y trócelas. Luego pase las...

Recetas vegetarianas para adelgazar

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 Todas las verduras tienen un efecto cosmético y medicinal en nuestro cuerpo, sin embargo, muchas personas no las consumen en  las cantidades que deberían,...

Falafel

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Ingredientes:400 gramos de garbanzos 1/2 cebolla 5 dientes de ajo 1 ramita de perejil fresco 1 ramita de cilantro fresco (opcional) 1 sobre de levadura Sal y pimienta Aceite de olivaPreparación:Deja...

Pastel de garbanzos

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Ingredientes para la receta de cocina:1/2 kg Garbanzos pelados y remojos del día anterior1 Taza leche1/2 Taza queso parmesano rallado1 Huevo natural3 Huevo duros2...