Recetas Vegetarianas

El carpaccio es sin duda uno de nuestros platos preferidos. Son finas láminas –muy finas- y crudas, que se marinan durante varias horas para...

Ingredientes:300 g de zanahorias300 g de calabacín o zapallo320 g de queso blanco light2 huevos + 1 clara1 cassete de queso magro, rallado100 cc...

Os proponemos la siguiente receta: Croquetas de Zanahoria que te ayudarán a reducir el colesterol. La zanahoria tiene múltiples propiedades que ayudan a reducir...

Ingredientes para la receta de cocina:2 Zanahorias1 Limón1 Yogurt natural1/2 Vaso lecheAzúcar a gustoPreparación de la Receta:Pele las zanahorias y trócelas. Luego pase las...

Existen numerosas alternativas gastronómicas para los vegetarianos, pero no todos saben cómo preparar alimentos pensando en los que no consumen carne. Para no tener...

Ingredientes para la receta de cocina:1/2 kg Garbanzos pelados y remojos del día anterior1 Taza leche1/2 Taza queso parmesano rallado1 Huevo natural3 Huevo duros2...

Ingredientes:2 peras2 manzanas2 platanos2 mandarinas o naranjas pequeñas.1/2 limon2 yogures naturales o de sabor4 cucharadas de azucar.Preparación:- En primer lugar se pelan las frutas...

Ingredientes para la receta de cocina:3 Tazas de hojas de achicoria lavadas picada en trozos a mano 4 Betarragas medianas2 Cebollines picados finos2 Cucharadas...

Ingredientes para la receta de cocina:1 Taza de arroz1 Zanahoria1/2 Taza arvejas1 Diente de ajo1 Tomate2 Tazas de agua 1/2 Pimiento morrón1/2 Atado de...

Es común que algunas personas que desean volcarse a la comida vegetariana no lo hagan por el trabajo que conlleva. Esto se debe principalmente...

Las mazorcas de maíz se pueden adquirir de tres formas distintas: enlatadas, congeladas o frescas. ¿Cómo cocinar las mazorcas? A continuación te dejaremos algunas ideas de...

Ingredientes:400 gramos de garbanzos 1/2 cebolla 5 dientes de ajo 1 ramita de perejil fresco 1 ramita de cilantro fresco (opcional) 1 sobre de levadura Sal y pimienta Aceite de olivaPreparación:Deja...

Las recetas con verduras tienden a ser muy saludables y nutritivas, pero todavía hay un gran número de personas que le huyen a los...

La tortilla de calabacines es una genial idea para comer calabacín (que en ocasiones puede no gustar mucho) de una manera jugosa. Aunque otra...

Ingredientes para la receta de cocina:1 Cebolla grande, cortada en cubos medianos3 Papas medianas, cortadas en trozos medianos1/2 coliflor, lavado y cortado en secciones1...

Ingredientes:1 berenjena3 huevos500 pan rayadoajo y perejil al gustoaceitequeso para gratinar o el que gustePara freír cantidad necesaria:1 tomate de lata entero1 cebolla1 diente...