Salmorejo Cordobés

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Una bebida realmente nutritiva y buenísima que puede tomarse en cualquier época del año, aunque suele ser más consumida en verano.Algunas personas lo asemejan...

Batido de zanahoria

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Ingredientes para la receta de cocina:2 Zanahorias1 Limón1 Yogurt natural1/2 Vaso lecheAzúcar a gustoPreparación de la Receta:Pele las zanahorias y trócelas. Luego pase las...

Ensalada Alegre aptas para diabéticos, celíacos y personas que hacen dieta

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Os presentamos una receta aptas para diabéticos, celíacos y personas que hacen dietaIngredientes:- Mix de hojas verdes (una selección de distintos colores de lechuga,...
tortilla de calabacines

Tortilla de Calabacines (6 personas)

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La tortilla de calabacines es una genial idea para comer calabacín (que en ocasiones puede no gustar mucho) de una manera jugosa. Aunque otra...

Budín dorado light

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Ingredientes:300 g de zanahorias300 g de calabacín o zapallo320 g de queso blanco light2 huevos + 1 clara1 cassete de queso magro, rallado100 cc...

Sopa de Brocoli

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Ingredientes para la receta de cocina:1 cebolla, finamente cortada1 papa 1 Brocoli grande1 cubito de caldo de vegetalesSal y Pimienta Preparación de la Receta:- Sofríe...

Pasta con brócoli

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Este plato es muy fácil de hacer, está riquísimo y es ideal para vegetarianos, ¡A la cocina!Ingredientes para la receta de Pasta con brócoli (4...

Pure de porotos

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Ingredientes para la receta de cocina:3/4 kg Porotos2 Cebollas1 Sobre salsa de tomates2 Cucharadas leche en polvoPerejil1 Huevo duro2 Cucharadas aceite o margarinaPreparación de...

Croquetas de espinaca y pera

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Ingredientes:400 gr de espinacas 300 ml de salsa bechamel 3 peras Piñones o nueces Pan rallado Harina de garbanzos Aceite de oliva virgen Pimienta negra SalPreparación:Lava muy bien las espinacas. Cocínalas en...

Pimientos Verdes rellenos de Tortilla de Patatas

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Los pimientos verdes y la tortilla son dos platos típicos de nuestra gastronomía y habituales en nuestra dieta diaria. Esta receta es un “todo...

Preparar Berenjenas a la sorrentina

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Ingredientes:• 2 o 3 berenjenas medianas • 2 tomates maduros • 2 filetes de anchoa • 2 dientes de ajo • perejil • orégano...
calabacines al horno

Calabacines al Horno (6 personas)

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Una receta sana y fácil de preparar si seguimos los pasos. En menos de media hora tendremos preparados unos calabacines para chuparnos los dedos. Ingredientes...

Tortilla de zapallito italiano

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Ingredientes para la receta de cocina:1 Zapallo italiano grande1 Zanahoria grande1/2 Pimentón rojo picado en cuadritos3 Claras de huevo1 Cucharada aceite de oliva3 Cucharadas...

Arroz con palta

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Ingredientes para la receta de cocina:2 Tazas arroz1/2 kg Paltas1 Huevo para decorar2 TomatesSal y pimienta a gustoPreparación de la Receta:Fría el arroz en...

Arroz con Leche de Soja

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Ingredientes:1 litro de leche de soja1 taza de arroz2 yemas de huevo100 gramos de azúcarcáscara de naranja; canela en polvoPreparación: Llevar la leche al...

Brochetas de verduras con aceite de albahaca

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Ingredientes para la receta de cocina:1 Pimentón rojo cortado en cubos1 Pimentón verde cortado en cubos1 Pimentón amarillo cortado en cubos2 Zapallos italianos cortados...