Sopas y cremas para incorporar verduras a tu menú
Incorporar verduras en las comidas es muy importante, y a veces puede resultar complejo. Sin embargo, hay un gran número de recetas que le...
Humitas
Ingredientes: 12 Choclos grandes1 Cebolla picada en cuadritos1 taza de leche1 cucharada de ají de color1 atado de albahaca picada finaSal y aceitePreparación:Cortar con...
Brochetas de verduras con aceite de albahaca
Ingredientes para la receta de cocina:1 Pimentón rojo cortado en cubos1 Pimentón verde cortado en cubos1 Pimentón amarillo cortado en cubos2 Zapallos italianos cortados...
Preparar Berenjenas a la sorrentina
Ingredientes:• 2 o 3 berenjenas medianas • 2 tomates maduros • 2 filetes de anchoa • 2 dientes de ajo • perejil • orégano...
Berenjenas rebozadas
Cocinar berenjenas en casa, además de ser muy sano es una de las comidas que gustarán a más personas y además, dejarás encantados a...
Pudin de Verduras
Ingredientes: 5 puerros (solo lo blanco)200 gr de zanahoria300 gr de coliflor200 gr de vainas (judias verdes)200 gr de espinacasUn poquito de apio150 gr...
Estofado de Pollo Casero
Tanto si eres una persona que acaba de ir a vivir sola como si ya llevas tiempo, la receta que te presentamos hoy es...
Berenjenas a la napolitana
Ingredientes:1 berenjena3 huevos500 pan rayadoajo y perejil al gustoaceitequeso para gratinar o el que gustePara freír cantidad necesaria:1 tomate de lata entero1 cebolla1 diente...
Budín dorado light
Ingredientes:300 g de zanahorias300 g de calabacín o zapallo320 g de queso blanco light2 huevos + 1 clara1 cassete de queso magro, rallado100 cc...
Lasaña de verdura
Ingredientes:# 9 láminas de lasaña,# 2 zanahorias.# 100 gr. de judías verdes,# 1 pimiento rojo,# 1 cebolla,# 100 gr. de champiñones,# 1 vaso de...
Terrina tricolor
Ingredientes: 1/2 Kilo de espinacas1/2 Kilo de coliflor1/2 Kilo de zanahoria6 Huevos8 Láminas jamón tipo serrano1 1/2 Tazas de crema1 Pizca de nuez moscadaSalPimientaMantequillaPreparación:Cocine...
Berenjenas al ajo
Ingredientes para la receta de cocina:3 Berenjenas6 Cucharada vinagre1 Cucharada jerez (opcional)1 y 1/2 cucharada ajo picado fino7 Cucharada aceite de oliva6 Cucharadita salsa...
Croquetas de espinaca y pera
Ingredientes:400 gr de espinacas
300 ml de salsa bechamel
3 peras
Piñones o nueces
Pan rallado
Harina de garbanzos
Aceite de oliva virgen
Pimienta negra
SalPreparación:Lava muy bien las espinacas. Cocínalas en...
Dos recetas para añadir BROCOLI
Hoy os vamos a hablar de dos recetas que nos encantan con su base de brócoli. La primera es una Pasta Alfredo con brócoli...













