Huevos con champiñones

0

Ingredientes:

63 ccs de agua
200 gramos de champiñones
12 huevos
4 cucharadas de mantequilla
1 taza de miga de pan mojada en leche
1 pizca de pimienta molida
1 pizca de sal

Preparación:

Se pasan los champiñones por una cucharada de mantequilla caliente, se sazonan con sal y pimienta, agregándoles el agua y se dejan cocer 10 minutos.

Se escurren y en una tarterita se pone la miga de pan, los champiñones y encima se colocan los huevos sazonados con sal y pimienta, se agrega un trozo de mantequilla.

Se cocinan a horno medio durante 10 minutos hasta que los huevos estén cuajados.

Recetas Recetas de Cocina Recetas de Comidas Recetas de Postres

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here