Frituras de queso
Ingredientes:150 ccs de aceite o manteca1 vaso de harina2 huevos1 vaso de leche2 cucharaditas de levadura1 vaso de queso rallado tipo emental1 pizca de...
Pionono dietético
Ingredientes:2 huevos 1 clara 5 cdas. de leche en polvo 3 ctas. de edulcorante ½ cta. de vainilla ½ cta. de polvo de hornear...
Tortilla de Salmón Ahumado
Ingredientes para 6 personas:500g de Patatas peladas
5 Huevos
1 Cebolla
150g de Salmón Ahumado
Aceite de Oliva
SalElaboración:Pela y corta las patatas en rodajas finas o en tacos pequeños.
Pica...
Croquetas de pollo
Ingredientes:200 ccs de aceite1 caldo, pastilla3 cucharadas de harina2 huevos1 litro de leche2 cucharadas de mantequilla o margarina1 pizca de nuez moscada250 gramos de...
Aros de cebolla
Ingredientes:1 cebolla amarilla1/2 taza de harina1/2 taza de polvo pan1/2 taza de leche agria1 huevo1/2 cdta. de cebolla en polvo1/2 cdta. de ajo en...
Cómo Servir una Tabla de Quesos
Siempre conviene servir la tablita de quesos en forma separada que la de fiambres, aunque claro, en esta materia todo va en gusto del...
Receta de Ceviche
En la receta del ceviche el pescado se cocina en frío, o sea que nunca recibe calor (de un horno u hornalla, por ejemplo)....
Salmorejo Cordobés
Una bebida realmente nutritiva y buenísima que puede tomarse en cualquier época del año, aunque suele ser más consumida en verano.Algunas personas lo asemejan...
Tomates rellenos
Ingredientes para la receta de cocina:6 Tomates grandes1/2 Queso fresco1 Taza de choclo cocido desgranado1/4 de lechuga lavada y picada fina1/2 Atado de albahaca1...
Sorrentinos de Navidad
Ingredientes:- 500 g de harina 000 (en Italia se utiliza 00)- ...
Galletas navideñas
Y llega la navidad y las galletas navideñas empiezan a poblar las cocinas de miles de casas. No existe una receta de galletas navideñas...
Cómo hacer Aguacates Rellenos
Hay días en los que no tenemos ganas de cocinar y esto nos pasa a todas las mujeres y hombres que día tras día...
Ensalada de Cítricos
Aunque los cítricos no son frutas totalmente de mi agrado, tengo que reconocer que esta es una gran receta para los días de verano...
Panecillos al Vapor
Un típico desayuno en Hong Kong incluye los "dim sum" o panecillo blancos al vapor. Su nombre significa bocado y en los países occidentales...
Mole Poblano con pavo
Ingredientes:1/8 chile ancho suave1/5 chile mulato1 chile pasillas1 chile chipotle1/2 locoto1/5 ají amarillo2 cucharadas de tomate1 cucharada de cebolla picada1 diente de ajo1 cucharada...
Polvorones de queso
Ingredientes:150 gr. de harina común 150 gr. de harina integral 100 gr. de manteca cortada en cubitos 100 gr. de margarina cortada en cubitos...