Cómo Servir una Tabla de Quesos
Siempre conviene servir la tablita de quesos en forma separada que la de fiambres, aunque claro, en esta materia todo va en gusto del...
Arroz de setas con butifarra
Ingredientes:8 tazas de arroz4 butifarras (pueden ser con setas)150 gr de taquitos de jamón serrano1 pimiento verde1 cebolla5 dientes de ajo250 gr tomate triturado2...
Tortilla de Papa y Bonito
Uno de los platos más populares de la gastronomía española es la tortilla de papas, ya que es un tipo de receta fácil y...
Pavo asado relleno, receta para las fiestas
Se acercan las fiestas de fin de año y todos sabemos que son un momento mágico para compartir con nuestros seres más queridos, nuestra...
Sandwiches funerarios
Ingredientes:2 rebanadas de pan de trigo entero3 tajadas de jamón ahumado1 rebanada de queso1 cucharada de aderezoPreparación:Cubre 1 rebanada de pan con el jamón...
Receta de Ensalada de Manzana
La ensalada de manzana es un plato con mucho sabor pero muy sano y con un contenido en grasas realmente bajo. Además, puedes prepararla...
Receta: Salsa tártara
Ingredientes- 1 Cucharada de vinagre- 6 cucharadas de aceite- 2 dientes de ajo- perejil- Sal y pimientaPreparaciónPoner en un recipíente pequeño una cucharadita de...
Receta de Magdalenas de Chocolate
Con esta receta prepararás magdalenas para unas 10 personas en aproximadamente una hora.Ingredientes:250 g de harina
75 g de cacao en polvo
250 g de azúcar
250...
Mermelada de Chile
Esta receta de mermelada es recomendada para acompañar carnes a la brasa frías o quesos, así como para dar un toque especial a los...
Calamar en escabeche
En otro post, ya hablamos de que se está acercando (lentamente pero ya viene) la época de calor, lo que hace que nos den...
Bocaditos de naranja a la crema de vainilla
Ingredientes:180 de azúcar250 gr de harina80 gr de margarina1 huevo1 ralladura de la piel de una naranjaEl zumo de la naranja1 sobre de levadura...
Postre Ringo
Ingredientes:150 g de galletitas de chocolate70 g de mantecaMarquise sin cocción300 g de chocolate semiamargo200 g de manteca150 c.c de crema de leche150 g...
Tarta de Chocolate
Ingredientes para hacer una rica tarta de chocolate
- 200 gr de harina- 250 gr de azucar moreno- 6 huevos- 250 gr de mantequilla- 50...
Pan con aceitunas y jamón
Ingredientes:Masa500 grs harina20grs levadura1 cucharada de azucar3 cucharadas de aceite de olivaagua tibia c/nsalRelleno:100 grs aceitunas negras100 grs aceitunas verdes150 grs jamon cocido4...
La cocina regional española
La cocina regional española, es una de las cocinas que tiene mayor categoría y que además cuenta con la ventaja de ser muy simple.En...
Salsa Parisina o Alemana
La salsa Alemana es ideal para acompañar carnes asadas. La salsa alemana (también conocida como salsa parisina) se trata de una salsa velouté elaborada...