Cocina israelí: Budín de naranjas
Ingredientes:8 yemas1 1/2 tazas de azúcarjugo y cáscara de medio limóncáscara de una naranja rallada8 claras1/4 de taza de harina de matzá3/4 de taza...
Cocina Israelí: Gnocchi gigantes
Ingredientes:PapasManteca 50 grHarina2 huevosSalPimientaNuez moscadaQueso ralladoPreparación:Haga un puré con las papas cocidas, agréguele 50 gr. de manteca, la harina, los 2 huevos y las...
Pescado en curry verde
Ingredientes:- 500 gramos de filete de pescado- 1 cucharada de aceite- 2 cucharadas de pasta de curry verde- 8 hojas de albahaca frescas- 3...
Tacos de camaron con queso manchego
Ingredientes:2 kl. de Camarones grandes (de preferencia que no sean de los que ya vienen en bolsa que estan congelados)1 1/2 kl. de tortillas...
Coquitos amarillos
Ingredientes:4 yemas2 huevos1 taza de azúcar(200 gramos)1/2 cucharada de miel2 cucharaditas de esencia de vainilla40 gramos de manteca400 gramos de coco ralladojalea de manzana...
Jamón dulce
Ingredientes:3 tazas de agua1 taza de azúcar250 ccs de vino blanco seco18 clavos de olor2,5 kilos de jamón en una pieza1 latita de guindas1...
Pasta frola
Ingredientes:3 tazas de harina1/2 cucharadita de sal1/2 cucharadita de polvo de hornear200g de manteca2/3 taza de azúcar1 huevo1 cucharadita de vanilla1 cdita de ralladura...
Ensalada picante de papas
Ingredientes:800 gr. del papas4 anchoas en aceite1 taza de pickles variadosAlbahaca o perejilPizca de ajoSal y pimienta,4 cdas. de vinagre8 cdas. de aceite2...
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Isla flotante
Ingredientes:12 claras250 gramos de azúcar1 cucharadita de crémor tártaroManteca para enmantecar100 gramos de nueces picadas100 gramos de pasas de uvaPreparación:Bate las claras con una...
Quesadillas
Las quesadillas son un típico plato mexicano a base de tortilla doblada a la mitad y con queso elemento esencial de relleno;...
Tarta de Frutas
Ingredientes:
Para la cesta de hojaldre:
1 lámina de hojaldre congelado
1/2 huevo
1 pizca de café soluble
1 cucharada de agua
Para el bizcocho:
4 huevos
125 gr. de azúcar
120 gr....
Galletas con Chispas de Chocolate
Ingredientes:200 gramos de mantequilla1 taza de azúcar1 cucharadita de polvo de hornear2 cucharaditas de vainilla2 huevos3 tazas de harina1 taza de chispas de chocolate1...
Aros de cebolla
Ingredientes:1 cebolla amarilla1/2 taza de harina1/2 taza de polvo pan1/2 taza de leche agria1 huevo1/2 cdta. de cebolla en polvo1/2 cdta. de ajo en...