Ensalada césar

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Ingredientes para Ensalada césar · 1 lechuga · 1 huevo tibio · 1 lata de anchoas · 150 g de queso parmesano · 1 limón · 1 diente de ajo · pan frito · mostaza [Sigue Leyendo…]

Receta de Pizza Acapulco

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Ingredientes para Pizza acapulco · 1 base pizza · 100 g filetes de pollo · 2 rodajas piña · 1/2 pimiento rojo · 1/2 cebolla · tomate frito · queso mozarella · orégano Cómo preparar [Sigue Leyendo…]

Lomo de bonito con guacamole

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una receta súper fácil la guardo para una ocasión especial y que me salve de pasar paramos.El plato se llama “Lomo de bonito con aguacate (guacamole) y confitura de tomate”. Para realizar esta receta nos [Sigue Leyendo…]

Preparar cafe expreso

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A continuacón le ofrecemos dos claves para preparar un buen cafe express La extracción del expreso La extracción perfecta debería seguir la siguiente regla. Considerando que la presión de la bomba y la temperatura son [Sigue Leyendo…]

Tarta De Fresas Y Kiwi

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Me encantan las tartas de frutas, especialmente la tarta primavera, compuesta de hojaldre, crema pastelera y un sinfin de frutas. Pero hoy haremos una tarta un poco más sencilla, bien cargada de fresas y kiwi. [Sigue Leyendo…]

Cerdo al estilo Chino

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CaracterísticasAlimentos Base: Cerdo Dificultad: Fácil Tiempo preparación: 120 min. Comensales 6 Ingredientes– 100 gr. de carne de cerdo– 2 vasos de caldo– 2 cucharadas de aceite– 1 cucharada de salsa de soja– 1 cucharada de [Sigue Leyendo…]

Chuletas de cordero a la milanesa

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Ingredientes– 8 chuletas– Sal– Pimienta– Aceite– Limón– Pan rallado– Queso rallado PreparaciónSe colocan las chuletas, recortadas y desprovistas de grasa, en un plato, espolvoreándolas de sal y pimienta, y se les rocía con el jugo [Sigue Leyendo…]

Ternera al vino

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Ingredientes– 1 kg de pecho de ternera– 75 g de manteca– 1 cucharada colmada de harina– 1/2 litro de vino tinto– Sal y pimienta– 1 hoja de laurel-2 ramas de tomillo– 2 ramas de perejil– [Sigue Leyendo…]

Pollo al Limon

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Receta de Pollo al limon, esta receta es para 4 porciones. Ingredientes:3 c/das de aceite4 pechugas de pollo deshuesadas1 c/da de semillas de ajonjolí2 c/das de margarina¼ de taza de azúcar¼ de taza de agua2 [Sigue Leyendo…]

Ensalada de hinojo

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Ingredientes– 2 limones– 4 bulbos pequeños de hinojo– 1 cucharadas de alcaparras– 5 cucharadas de aceite de oliva– Sal, pimienta negra PreparaciónPelar los limones y retirar la piel blanca.Cortarlos en rodajas y retirar las pepitas.Cortar [Sigue Leyendo…]

Receta para hacer Sangrita

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La sangrita, según algunos autores, es anterior a la colonización y era el brebaje que tomaba el pueblo llano, ya que los indios principales tomaban un brebaje rojizo, pero confeccionado con cacao, aji y bija [Sigue Leyendo…]

Tallarines al Pesto

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Ingredientes: – Tallarines: 500 gramos– Piñones: 20 gramos– Ajo: 1 diente– Parmesano: 20 gramos– Piñones: 30 gramos– Aceite de oliva: 6 cucharadas– Albahaca: 40 gramos– Perejil: 20 gramos– sal: 2 cucharaditas Preparación:Se ponen 20 gramos [Sigue Leyendo…]

Paté con Vino Blanco

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Receta para 20 porciones Ingredientes:– 1kg de hígados de pollo o de res o de cerdo– 500gr de carne de salchicha– 500gr de carne de ternera o equivalente– 1 diente de ajo finamente picado– 1 [Sigue Leyendo…]

Sopa de Chicharos

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Los chícharos contienen una gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales.Por eso te recomendamos que prepares una rica sopa de Chicharos, esta receta es para 8 porciones. Ingredientes:– 1/3 de taza de margarina– ¼ de [Sigue Leyendo…]

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