Receta de Pizza Acapulco

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Ingredientes para Pizza acapulco · 1 base pizza · 100 g filetes de pollo · 2 rodajas piña · 1/2 pimiento rojo · 1/2 cebolla · tomate frito · queso mozarella · orégano Cómo preparar [Sigue Leyendo…]

Paté con Vino Blanco

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Receta para 20 porciones Ingredientes:– 1kg de hígados de pollo o de res o de cerdo– 500gr de carne de salchicha– 500gr de carne de ternera o equivalente– 1 diente de ajo finamente picado– 1 [Sigue Leyendo…]

Sopa de Chicharos

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Los chícharos contienen una gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales.Por eso te recomendamos que prepares una rica sopa de Chicharos, esta receta es para 8 porciones. Ingredientes:– 1/3 de taza de margarina– ¼ de [Sigue Leyendo…]

Crema de Brocoli

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Ingredientes:3 tazas de ramitos de brócoli3 talos de apio½ cebolla1 ½ litros de caldo de pollo2 tasas de leche descremada1/8 de cucharada de sal de ajo1/8 de cucharada de pimienta100 gramos de queso parmesano Preparacion:Cueza [Sigue Leyendo…]

Panecillos al Vapor

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Un típico desayuno en Hong Kong incluye los “dim sum” o panecillo blancos al vapor. Su nombre significa bocado y en los países occidentales se consumen como aperitivo. TIEMPO DE PREPARACIÓN: 1:20 horas RENDIMIENTO: PARA [Sigue Leyendo…]

Sopa de Tomate

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Ingredientes:10 tomates partidos5 cebollas de cambray2 dientes de ajo1 cucharadita de albahaca1 ½ litro de caldo de pollo con poca grasa1 cucharadita de azúcar1 taza de requesón Precedimiento:Caliente el caldo de pollo y cuando hierva [Sigue Leyendo…]

Sopa de Coliflor y Calabacitas

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Ingerdientes:2 tazas de ramitos de coliflor3 calabacitas partidas en trocitos2 litros de caldo de pollo1 ½ cucharada de sal de ajo½ cucharada de cebolla picada1 cucharada de margarina½ cucharada de aceite Procedimiento:Caliente la margarina con [Sigue Leyendo…]

Tamales de Cambray

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Ingredientes para el relleno:• 1 libra de lomo ó tajo de cerdo.• 1 pataste (chayóte ó güisquil)• 2 chiles dulces• 4 elotes raspados• 1 plátano• 4 tomates maduros medianos• 5 cebollas blancas pequeñas• 1 cucharada [Sigue Leyendo…]

Enchiladas verdes

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INGREDIENTES• 20 tomates verdes (si no son disponibles, los venden en lata en tiendas de especialidades latinas)• 2 chiles serranos• 1 diente de ajo• 1 cucharada de manteca• 1/3 de taza de caldo de pollo• [Sigue Leyendo…]

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