Huevos de Pascua de Chocolate
Ingredientes:1/2 kg. de chocolate coberturaPincel de cerda blanda Nº 10Moldes para huevo de Pascuas 1/2 kg. de chocolate coberturaPincel de cerda blanda Nº 10Moldes...
Pavlova – Receta Australiana
Ingredientes:- 4 claras (a temperatura ambiente)- 1 pizca de sal- 250 grs. de azúcar refinado- 2 cuchara de café de Maicena- 1 cuchara de...
Creme Brulee
Ingredientes:6 yemas de huevo6 cucharadas de azucar2 tazas grandes de Heavy Creamuna cucharadita de vainillaPreparación:Se mezclan el azucar y las yemas por un lado,...
Latkes (bolsitas de queso)
Ingredientes:200 gr de queso blanco2 huevos1/2 taza de crema1/2 paquete de azúcar vainillada,100 gr de azúcar2 cucharadas de fécula de maízPara la masa:200gr de...
Cocina israelí: Budín de naranjas
Ingredientes:8 yemas1 1/2 tazas de azúcarjugo y cáscara de medio limóncáscara de una naranja rallada8 claras1/4 de taza de harina de matzá3/4 de taza...
Coquitos amarillos
Ingredientes:4 yemas2 huevos1 taza de azúcar(200 gramos)1/2 cucharada de miel2 cucharaditas de esencia de vainilla40 gramos de manteca400 gramos de coco ralladojalea de manzana...
Pasta frola
Ingredientes:3 tazas de harina1/2 cucharadita de sal1/2 cucharadita de polvo de hornear200g de manteca2/3 taza de azúcar1 huevo1 cucharadita de vanilla1 cdita de ralladura...
Isla flotante
Ingredientes:12 claras250 gramos de azúcar1 cucharadita de crémor tártaroManteca para enmantecar100 gramos de nueces picadas100 gramos de pasas de uvaPreparación:Bate las claras con una...
Tarta de Frutas
Ingredientes:
Para la cesta de hojaldre:
1 lámina de hojaldre congelado
1/2 huevo
1 pizca de café soluble
1 cucharada de agua
Para el bizcocho:
4 huevos
125 gr. de azúcar
120 gr....
Galletas con Chispas de Chocolate
Ingredientes:200 gramos de mantequilla1 taza de azúcar1 cucharadita de polvo de hornear2 cucharaditas de vainilla2 huevos3 tazas de harina1 taza de chispas de chocolate1...
Tarta de queso con arándanos
Ingredientes:1/2 l de nata1 tarrinade queso philadelphia o similar de 250 gr14 a 19 galletas1 sobre de gelatina de limónmermelada de arándanosPreparación:En un molde...
Bomba helada de turrón y tuti frutti
Ingredientes:Para el helado de tutti frutti6 yemas de huevo200 gr. de azúcar½ l. de leche35 gr. de harina o de almidón de maíz2 dl....
Panqueques Merengados
Ingredientes:1 taza de harina 120 grs1 cucharadita de polvo de hornear1/4 de cucharadita de sal2 huevos1 taza de leche1 cucharada de cognac30 grs. de...
Bizcocho de anís
Comensales: 4Tiempo de preparación: 40 minutosIngredientes:80 g de maicena170 g de harina175 g de azúcar6 cucharadas de leche12 cucharadas de aceite de girasol2 huevos1/2...
Lamingtons
Los Lamingtons son una especialidad australiana que combina el chocolate, la crema de vainilla y el coco con un resultado sorprendente.Ingredientes:6 huevos grandes140g de...
Fresas Romanoff
Ingredientes:500 g de fresas1/2 taza de chantillí2 cdas de Triple Sec1 cda de azúcar1/4 cdta de ralladura de naranjaPreparación:Mezclar las fresas con el Triple...