Tiramisú
He aquí una receta deliciosa para preparar un postre Tiramisú, debe ir frío por lo que es bueno prepararlo con un día de anticipación.Ingredientes:½...
Torta de mandarina
Ingredientes:Para el bizcocho:200 gr de harina200 gr de mantequilla derretida200 gr de azúcar4 huevos1 sobre de levadura royalPara la crema de mandarina:3 yemas150 gr...
Jamón fresco asado
Ingredientes:1 cebolla1 vaso de coñac400 gramos de frambuesas1 limón, la piel1 naranja, la piel400 gramos de pasa de Corintio1,5 kilos de pierna de cerdo...
Macarrones al roquefort
Ingredientes:MacarronesUn trozo de queso roquefort2 Vasos y medio de nata para cocinarSalAceitePreparación:Pondremos la pasta a cocer en una cazuela con abundante agua un puñado...
Calamar en tallarines
Ingredientes:3 calamares200 gr de zanahoria200 gr de calabacín100 gr de tomates cherry100 gr de queso fresco1 cebollaCebollinoPerejilAlbahacaAceite de olivaSalsa de sojaPreparación:1. Limpiar y abrir...
Soufflé de jamón con papas
Ingredientes:1 cda. de mantequilla4 papas rebanadas muy delgadas en láminas4 tazas de jamón picadoPimienta a gusto1 cda. de páprika o pimentón1/4 de taza de...
Tarta de Café y Pasas al Ron
Ingredientes:Ingredientes para el Bizcocho:6 huevos6 cucharadas de azúcar1 limón1 cucharadita de levadura en polvoharinamantequillamolde para bizcocho alargado.Ingredientes para la tarta:2 huevos200 grs. de mantequilla2...
Pizza Barbacoa
Primero cortamos la cebolla y el pimiento rojo en tiras con un grosor medio.En una sartén con un poco de aceite procedemos a sofreímos...
Berenjenas a la napolitana
Ingredientes:1 berenjena3 huevos500 pan rayadoajo y perejil al gustoaceitequeso para gratinar o el que gustePara freír cantidad necesaria:1 tomate de lata entero1 cebolla1 diente...
Muffins con frutillas
Ingredientes:300 g de harina125 g de azúcar2 ctas. polvo hornear½ cta. sal125 g de manteca1 huevoLeche, cantidad necesaria½ cta. vainillaAzúcar impalpable, c/nMermelada de frutilla,...
Budín con nueces
Ingredientes: 200gr de pan de ayer,2 vasos de leche,3 huevos,120gr...
Arroz de setas con butifarra
Ingredientes:8 tazas de arroz4 butifarras (pueden ser con setas)150 gr de taquitos de jamón serrano1 pimiento verde1 cebolla5 dientes de ajo250 gr tomate triturado2...
Flan de Coco
Ingredientes:- 1/2 litro de leche.- 1/2 taza de azúcar.- 1 taza de miga de pan.- 1 cdita de vainilla.- 4 huevos.- 1 taza de...
Rollo de carne
Ingredientes:1 kilo de carne picada de cerdo1 kilo de carne picada de ternera70 ccs de coñac4 huevos150 gramos de jamón picado1 pìzca de pimienta...
Atún con aceitunas
Ingredientes:· 4 rodajas atún de 1/2 kg· 50 g aceitunas negras· 50 g aceitunas verdes· 300 g tomates· 2 cebollas· 4 pepeinillos· 1 vaso...
Kebab
El Kebab, sabrosa receta compuesta principalmente de carne que retoza entre tomate, cebolla y otros vegetales bañados a su vez en salsa, y todo...