Bizcocho de anís
Comensales: 4Tiempo de preparación: 40 minutosIngredientes:80 g de maicena170 g de harina175 g de azúcar6 cucharadas de leche12 cucharadas de aceite de girasol2 huevos1/2...
Arroz a la naranja
Con muy poco podemos hacer mucho, y este arroz a la naranja es un ejemplo perfecto y delicioso. Deja la rutina y experimenta con...
Lamingtons
Los Lamingtons son una especialidad australiana que combina el chocolate, la crema de vainilla y el coco con un resultado sorprendente.Ingredientes:6 huevos grandes140g de...
Merluza en salsa verde
Comensales: 4 personasDificultad: MediaPreparación:...
Fresas Romanoff
Ingredientes:500 g de fresas1/2 taza de chantillí2 cdas de Triple Sec1 cda de azúcar1/4 cdta de ralladura de naranjaPreparación:Mezclar las fresas con el Triple...
Masa para sorrentinos
Ingredientes:2 tazas de agua, total medio litro4 tazas de harina1cdta de polvo de hornear1cdta de sal2 huevosPreparación:Poner el agua en una cacerola, junto con...
Galletitas infantiles de animalitos
Para esas galletitas se nos ocurrió emplear moldes de plástico, esos que los niños utilizan para jugar en la playa haciendo figuras en la...
Chorizos a la sidra
Ingredientes:8 Chorizos1 botella de Sidra naturalPreparación:Es importante que el chorizo sea tierno para que no resulte seco tras el proceso de cocción.En un sartén...
Postre tres chocolates
Ingredientes:150 g chocolate negro150 g chocolate con leche150 g chocolate blanco125 g de azúcar750 ml de nata líquida para montar750 ml de leche3 sobres...
Langostinos con miel y naranja
Ingredientes:16 langostinos1 cucharadita de maicena1 vaso de aceite de oliva3 cucharadas de harinaPara el adobo:2 cucharadas de salsa de soja2 cucharadas de Jerez seco2...
Gofres con chocolate y nata
Ingredientes:3 huevos250 gramos de harina5 cucharadas de azúcar100 gramos de mantequilla derretida1/2 litro de lechechocolate calientenata montadaPreparación:Lo primero a realizar será mezclar todos los...
Revuelto de gramajo
Ingredientes:2 kg. papas8 huevos1 cebolla grande200 g. panceta picada300 g. jamón picado grueso.1/4 lt. crema doble.150 g. arvejas cocidassal, pimientaPreparación:Cortar las papas como para...
Tartaleta de cebolla
Ingredientes:Para la masa200 g de mantequilla con sal2 y 2/3 tazas de harina de trigo7 cucharadas de agua heladaPara el relleno8 cebollas españolas2 cucharadas...
Dulce de coco
Ingredientes:1 litro de leche1 raja de canela1 pizca de sal200 gramos de coco rallado1 taza de azúcar8 yemas50 gramos de maicenaGotas de pintura vegetal...
Huevos revueltos con tocino y aguacate
Ingredientes:2 rebanadas de tocino2 huevos grandesSal y pimienta1/4 de aguacate en cubitosPan tostado (opcional)Preparación:En una sartén pequeña dora las rebanadas de tocino entre 3...
Bombones con nueces
Ingredientes:(18 unidades)135g de manteca.80g de azúcar.120g de galletitas dulces trituradas.50g de nueces picadas.35g de cacao amargo en polvo.1 huevo.150g de chocolate semiamargo.18 nueces mariposa.Preparación:-...