Vichyssoise (8 personas)
Ingredientes:500 grs. de puerros (sólo lo blanco)
500 grs. de patatas
1 litro de caldo
50 grs. de mantequilla
1/4 litro de nata liquida
1cucharada de perejil picado. Procedimiento:Poner al...
Conoce Nuevos Alimentos para Asar
La costumbre nos hace comer siempre lo mismo sin saber que hay un mundo de sabores que nos estamos perdiendo porque no los conocemos....
Recetas navideñas: Pavo asado de Navidad
Pavo asado de Navidad Acercándose las fechas os damos diferentes ideas de recetas de navidad. Así que hoy os traemos una manera diferente de...
Pizza crujiente
Ingredientes para la receta de cocina:1 Masa de pizza3 Tomates1/4 kg queso laminado3 Cucharadas de mantequilla1 Cucharada sopera salsa de tomates1/4 kg jamón1 Bandeja...
Receta de tronco de navidad
A todos nos encantan los postres, tartas y bizcochos, como el bizcocho de leche condensada, si hemos de elegir los pasteles. Y si son...
Tortilla de Patatas con Cebolla (4 personas)
Una jugosa tortilla de patatas siempre tiene cabida en una mesa, ya sea para una comida familiar o como plato de un menú.Hoy os...
Recetas de los bizcochuelos más deliciosos
Los bizcochuelos son una exquisitez para cualquier hora del día, así sea el desayuno o la merienda. Según la receta pueden ser más esponjosos,...
Coulis de frutillas
Ingredientes:400 gr. de frutillas 60 gr. de azúcar Gotas de jugo de limón 1 cda. de Cointreau Preparación:Lave las frutillas, elimine las partes verdes...
Salsa de Manzana
La salsa de manzana es perfecta para tomar con las tostadas, tortas y galletitas, tanto en el desayuno como en la merienda, o incluso para...
Yogur helado con arándanos
Los yogures helados y granizados constituyen un postre perfectamente adecuado para un régimen adelgazante. Además, son perfectos para servirlos a los invitados. Ingredientes para 4...
Dados de lomo bajo con salsa de gorgonzola, reducción de Pedro Ximénez con membrillo...
Menú de Navidad exprés.Ingredientes:-350 g de lomo bajo de ternera limpio-200 g de queso azul gorgonzola-150 g de dulce de membrillo-un vasito de Pedro...
Pastel de macarrones
Ingredientes:200 gr. de macarrones
75 gramos de Jamón serrano
50 gr. de chorizo
50 gr de queso rallado, medio litro de leche
30 gr de mantequilla o margarina
1...
Arroz con leche
Lo primero que debemos de hacer es poner en una cazuela el agua necesaria para cubrir el arroz a hechar y a continuación verter...
Lo que quizás no sabias sobre la carne de cerdo
Datos curiosos…La carne de cerdo además de ser una de las más consumidas en el mundo es la carne de animal que contiene la...
Brownie en una taza
Ingredientes:2 Cucharadas de mantequilla derretida
2 Cucharadas de agua
1/4 cucharadita de extracto de vainilla
1 pizca de sal
4 Cucharadas de azúcar granulada
2 Cucharadas de cocoa en...
Recetas con Mejillones Afrodisíacos
Un alimento con beneficios afrodisíacos ideal para consumir en una cena romántica.Os presentamos diferentes platos con mejillones:1.- Espaguetis con mejillones:· En un recipiente colocar...