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Albondigas de Pescado

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Ingredientes: Pescado ½ kgHuevos 4Aceite 3 cucharadasMiga de pan 1 tacitaNuez moscada, ajo, leche, harina, grasa para freirPreparacion:Se sancocha el pescado, se quita la piel y espinas y se pica hasta convertirlo en una...

Receta para hacer Molotes

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Comensales: 6 País: Mexico Tiempo de preparación: 30 mins Tiempo de cocción: 30 mins Tiempo total: 1 hours 0 mins Ingredientes- 350 gr. de masa de maíz fresca- 6 papas cocidas: 3 prensadas, 3...

Empanadas de Platano

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Receta tipica de El Salvador, muy rica y gustosa.Alimentos Base: PlátanoDificultad: FácilTiempo preparación: 60 min.Comensales 4Ingredientes- 10 plátanos maduros- Media taza de azúcar.- 2 rajitas de canela.- 1 cucharadita de vainilla.- Media taza de...

Receta de camote en miel

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INGREDIENTES:4 lbs de camote (sweet potatoes) - 2 lbs de azucar morena - 500 ml de melaza - rajas de canela al gusto - 4 cdas de margarina Preparacion:Cortar el camote en rodajas sofreirlo...

Berenjenas a la crema

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Receta de berenjenas a la crema, excelente plato. Ingredientes necesarios:- 2 berenjenas medianas - 4 lonchas de jamón serrano. - Gambas peladas - 200 gramos de queso rallado- Salsa bechamel medio litro - Aceite...

Receta para hacer Tarta de queso

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Ingredientes para Tarta de queso· 1 tarrinas de queso para untar· 3 yogures naturales· 3 huevos· 3 cucharadas harina· 10 cucharadas de azúcar· mermelada de frambuesa· mantequillaCómo preparar Tarta de quesoPrimero encendemos el horno...

Ensalada césar

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Ingredientes para Ensalada césar· 1 lechuga· 1 huevo tibio· 1 lata de anchoas· 150 g de queso parmesano· 1 limón· 1 diente de ajo· pan frito· mostaza· aceiteCómo preparar Ensalada césarEn un bol de...

Receta de Pizza Acapulco

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Ingredientes para Pizza acapulco· 1 base pizza· 100 g filetes de pollo· 2 rodajas piña· 1/2 pimiento rojo· 1/2 cebolla· tomate frito· queso mozarella· oréganoCómo preparar Pizza acapulcoPrimero cortamos el pollo en trozos medianos....

Lomo de bonito con guacamole

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una receta súper fácil la guardo para una ocasión especial y que me salve de pasar paramos.El plato se llama “Lomo de bonito con aguacate (guacamole) y confitura de tomate”.Para realizar esta receta nos...

Preparar cafe expreso

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A continuacón le ofrecemos dos claves para preparar un buen cafe expressLa extracción del expresoLa extracción perfecta debería seguir la siguiente regla. Considerando que la presión de la bomba y la temperatura son las...

Tarta De Fresas Y Kiwi

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Me encantan las tartas de frutas, especialmente la tarta primavera, compuesta de hojaldre, crema pastelera y un sinfin de frutas. Pero hoy haremos una tarta un poco más sencilla, bien cargada de fresas y...

Consejos para preparar Recetas Vegetarianas

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Los rumores de que los vegetarianos deben hacer recetas muy complicadas es falso, la verdad es que hay muchas opciones para preparas platillos vegetarianos fáciles y rápidos, de hecho, la variedad de platillos que...

Cerdo al estilo Chino

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CaracterísticasAlimentos Base: Cerdo Dificultad: Fácil Tiempo preparación: 120 min. Comensales 6 Ingredientes- 100 gr. de carne de cerdo- 2 vasos de caldo- 2 cucharadas de aceite- 1 cucharada de salsa de soja- 1 cucharada...

Chuletas de cordero a la milanesa

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Ingredientes- 8 chuletas- Sal- Pimienta- Aceite- Limón- Pan rallado- Queso ralladoPreparaciónSe colocan las chuletas, recortadas y desprovistas de grasa, en un plato, espolvoreándolas de sal y pimienta, y se les rocía con el jugo...

Ternera al vino

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Ingredientes- 1 kg de pecho de ternera- 75 g de manteca- 1 cucharada colmada de harina- 1/2 litro de vino tinto- Sal y pimienta- 1 hoja de laurel-2 ramas de tomillo- 2 ramas de...

Ensalada de mozzarella con tomates y albahaca

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Ingredientes- 750 gramos de tomates medianos maduros y de carne firme- 250 gramos de mozzarella- 1 manojito de albahaca- Sal- Pimienta negra- Aceite de olivaPreparaciónLavar bien los tomates, secarlos y al igual que la...