Guiso de Patatas con Sepia
Ingredientes para 6 personas:5 Patatas Grandes
1kg de Sepia
1 Puerro
1 Cebolla pequeña
1/2 Pimiento Rojo
1/2 Pimiento verde
2 Zanahorias
1 Tomate Maduro
3 dientes de Ajo
1 hoja de Laurel
Agua...
Hamburguesa de Pescado
Ingredientes para 6 personas:200g de Salmón
200g de Pescadilla
200g de Gambas
1 Huevo
3 cucharadas de Pan Rallado o Puré de Patata en Polvo
Perejil
Pimienta
Harina
Aceite
SalElaboración:Pide el pescado bien...
Ternera estofada (8 personas)
Ingredientes: 1 Kg. de carne de ternera (puede ser redondo, contra, tapa, etc.)
4 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre
2 tomates
3 puerros
Cebollas medianas
Media cabeza de ajo
Media...
Tortilla de Patatas con Cebolla (4 personas)
Una jugosa tortilla de patatas siempre tiene cabida en una mesa, ya sea para una comida familiar o como plato de un menú.Hoy os...
Pinchos de queso y salchichas
Con esta receta de pinchos de queso y salchichas podrás sorprender a tus invitados con un entrante ligero, de gran sabor y muy fácil...
Croquetas de lo que sea
Ingredientes:Restos de carne, pollo, huevos duros, jamón, etc.
Leche
Harina
Mantequilla o aceite
Nuez moscada
Huevo
Pan rallado
Sal y pimienta.Procedimiento:
Las croquetas podremos hacerlas con cualquier cosa, ya que de todas...
Flan de espárragos (6 a 8 personas)
Ingredientes:1 lata de espárragos
6 huevos
Vaso y medio de leche
Medio vaso de agua de los espárragos
SalProcedimiento:
Batir los huevos enteros. Añadirle los espárragos troceados, los dos...
Puding de Pescado
Ingredientes para 6 personas:900gr de Pescadilla (que te la preparen para cocer en trozos grandes)
100gr de langostinos o gambas (sin pelar)
4 huevos grandes (5...
Macarrones con chorizo (6 personas)
Ingredientes:250 gr. de macarrones
75 gramos de chorizo
75 gr. de queso rallado
30 gr. de mantequilla
1 cebolla
1 Kg. de tomate natural triturado
4 cucharadas de aceite
1 cucharadita...
Receta de Ensalada de pollo
IngredientesRestos de pollo
50 gr de jamón de york o cualquier otro fiambre que tengamos en la nevera
50 gr. de aceitunas sin hueso, un cogollo...
Tortilla de Salmón Ahumado
Ingredientes para 6 personas:500g de Patatas peladas
5 Huevos
1 Cebolla
150g de Salmón Ahumado
Aceite de Oliva
SalElaboración:Pela y corta las patatas en rodajas finas o en tacos...
Tarta frambuesa
Si queremos preparar un buen postre, esta es una receta que hará las delicias de quienes lo pruebenIngredientes:Para el bizcocho:4 huevos
150 g de azúcar
150...
Bacalao de Cuaresma
Si las Torrijas son el dulce por excelencia de la Semana Santa española, el bacalaoes el pescado estrella. Tienes infinidad de forma de preparar...
Arroz a la boloñesa
Son muchos los tipos de arroz existentes, así como las maneras de prepararlo, por lo que una de las maneras en las que se...
Fideua de Pollo
La fideua es un típico plato del levante español. Se utilizan unos fideos especiales, más gruesos y algo curvados, y puede cocinarse con casi...















