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Recetas de sorbetes de Navidad
Os dejamos varias Recetas de sorbetes de navidad, como guinda de nuestro menú de navidad. Sorbete de CavaIngredientes: Cubitos de hielo de cava (2 bandejas...
Dieta para Diabéticos
Esta vez dejaremos las Recetas de Cocina para recomendaros una Dieta para aquellos que tengan diabetes.Dieta del índice glicémicoToma como ejemplo este menú con...
Recetas navideñas: Pavo asado de Navidad
Pavo asado de Navidad Acercándose las fechas os damos diferentes ideas de recetas de navidad. Así que hoy os traemos una manera diferente de...
Pavo Asado con Castañas
Ingredientes:300 gramos de castañasTres cebollas pequeñasUn limónUna hoja de laurelUn diente de ajoUn vaso de vino blancoDos cucharadas de aceite de olivaSal y pimienta100...
Langosta al Archiduque
Ingredientes:50 ccs de aceite1 pizca de cayena50 ccs de coñac1 cucharada de harina2 decilitros de jerez1,5 kilos de langosta viva500 ccs de leche0,5 limón75...
Piña a la plancha con salsa de vainilla
Ingredientes:1 piña grande100 gr. de azúcar en polvo100 gr. de mantequillaEl zumo de un limón1 l. de zumo de piña30 cl. de ron blanco5...
Pulpo al Horno
El pulpo a la gallega es de sobra conocido por muchos como un bocado exquisito y su fama se extiende más allá de nuestras...
Tarta portuguesa
Ingredientes:100 gramos de almendra molida5 cucharadas de azúcar4 cucharadas de cabello de angel5 huevo75 gramos de mantequilla1 limón, ralladura1 copita de licor25 gramos de...
Ensalada Chapultepec
Ingredientes:1 pizca de pimienta100 gramos de dátiles picados1 pizca de sal2 nísperos maduros4 hojas de lechuga blanca6 cucharadas de aceite500 gramos de piña cortada...
Copa de langostinos sencilla
Ingredientes:180 ccs de aceite80 gramos de guisantes1 huevo14 langostinos frescos150 gramos de lechuga picada1 limón150 gramos de patatas5 gramos de sal80 gramos de zanahoriaPreparación:Se...
Ensalada de rábanos a la crema
Ingredientes:1 diente de ajo200 gramos de cebollino1 limón250 ccs de nata líquida1 pizca de pimienta500 gramos de rabanos o rabanitos1 pizca de salPreparación:Lavar los...
Consejos para preparar arroz
Arroz blanco: Para que el arroz quede bien blanco, se le añade al agua de cocción unas gotas de jugo de limón.Arroz blanco: Si...
Salsa naranja picante
Ingredientes:2 zanahorias.1 cdita de ralladura de naranja.1 cda de jengibre.2 cdas de aceite.1 cda de agua.Gotas de jugo de limón.Pizca de sal. Preparación:Colocar en...
Pionono dietético
Ingredientes:2 huevos 1 clara 5 cdas. de leche en polvo 3 ctas. de edulcorante ½ cta. de vainilla ½ cta. de polvo de hornear...
Coulis de frutillas
Ingredientes:400 gr. de frutillas 60 gr. de azúcar Gotas de jugo de limón 1 cda. de Cointreau Preparación:Lave las frutillas, elimine las partes verdes...
Ensalada cesar
Lo primero de todo es coger un un bol y triturar el ajo y las anchoas, ayudandonos con un tenedor. Posteriormente debemos agregar el...