Las mazorcas de maíz se pueden adquirir de tres formas distintas: enlatadas, congeladas o frescas.
¿Cómo cocinar las mazorcas?
A continuación te dejaremos algunas ideas de cómo cocinar mazorcas sin complicaciones.
Mazorcas enlatadas:
Disponer las mazorcas de maíz en un recipiente para microondas. Cocer con el recipiente tapado a la potencia máxima. Calcular un minuto por cada mazorca.
Mazorcas congeladas:
Disponer las mazorcas de maíz en un recipiente para microondas. cocer con el recipiente tapado a la potencia máxima durante 5-6 minutos por cada mazorca. Para más de una pieza a la vez, el tiempo será de 3-4 minutos por cada unidad.
Mazorcas frescas:
Lavarlas y colocarlas en un recipiente para microondas. Añadir medio litro de agua. Cocer con el recipiente tapado a potencia máxima. El tiempo de cocción para una mazorca es de 3-4 minutos, para 2 de 6-8 minutos y para 4 de 12-16 minutos.
Servir las mazorcas de maíz calientes con mantequilla, una rodaja de limón, sal y pimienta.