Hoy vamos a preparar una salsa de champiñones, un condimento ideal para carnes así como muchos otros platos
Es una salsa sencilla de preparar, bien, lo primero de todo es picar tanto los ajos como la cebolleta lo mas fina posible para dorarlos posteriormente junto con los champiñones en una sartén.
Ya solo nos resta añadir la leche y la crema de queso, una vez añadidos lo único que tenemos que hacer es dejar todos los ingredientes que se sigan haciendo hasta que veamos que la crema esta ya bien ligada.
Tiempo: 20 minutos Dificultad: Fácil Raciones: 4 personas
Ingredientes: ¼ kg de champiñones en laminas, ¼ l de leche, ¼ kg de crema de queso, 1 cebolleta, 1 cabeza de ajo, aceita
