Gyoza, empanadillas de la cocina tradicional JAPONESA

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Japón es un destino encantador que sigue atrayendo a viajeros de todas partes del mundo. Año a año, son millones las personas que deciden...

Recetas tradicionales japonesas: GYOZA, empanadillas para el entrante

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En los últimos años la gastronomía japonesa se ha vuelto muy popular en diferentes sectores de la sociedad. Es una cultura gastronómica basada principalmente...

Wasabi

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El wasabi, también conocido como mostaza japonesa, posee un sabor picante muy distinto al de otros ingredientes picantes como el chile o el ajo,...

COMIDA JAPONESA: receta para la sopa de miso

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La comida japonesa es exótica y muy solicitada en los últimos años gracias al avance de la globalización y la expansión de las series...

Cómo preparar el tradicional ramen japonés

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Hoy te vamos a contar cómo preparar un plato bien típico japonés y que además es delicioso. Estamos hablando del ramen, que es a...

Karaage, pollo frito al ESTILO JAPONÉS

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Seguimos recorriendo el amplio abanico de la gastronomía japonesa, en esta oportunidad con un bocadillo de pollo muy delicioso llamado Karaage. Es una receta...

Receta de Kushiage

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Ingredientes: 200 gr. de cadera de ternera.200 gr. de filetes de merluza.4 cebollinos.2 zanahorias.2 guindillas rojas.Harina.3 huevos.Pan rallado.Aceite vegetal para freír.Salsa de soja y...

Arroz para hacer sushi

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Ingredientes para la receta de cocina:1 y 1/4 Tazas arroz grano corto1 y 1/4 Tazas agua fría1/4 Taza vinagre de arroz2 y 3/4 Cucharadas...