Karaage, pollo frito al ESTILO JAPONÉS

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Seguimos recorriendo el amplio abanico de la gastronomía japonesa, en esta oportunidad con un bocadillo de pollo muy delicioso llamado Karaage. Es una receta...

Gyoza, empanadillas de la cocina tradicional JAPONESA

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Japón es un destino encantador que sigue atrayendo a viajeros de todas partes del mundo. Año a año, son millones las personas que deciden...

Recetas tradicionales japonesas: GYOZA, empanadillas para el entrante

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En los últimos años la gastronomía japonesa se ha vuelto muy popular en diferentes sectores de la sociedad. Es una cultura gastronómica basada principalmente...

COMIDA JAPONESA: receta para la sopa de miso

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La comida japonesa es exótica y muy solicitada en los últimos años gracias al avance de la globalización y la expansión de las series...

Arroz para hacer sushi

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Ingredientes para la receta de cocina:1 y 1/4 Tazas arroz grano corto1 y 1/4 Tazas agua fría1/4 Taza vinagre de arroz2 y 3/4 Cucharadas...

Wasabi

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El wasabi, también conocido como mostaza japonesa, posee un sabor picante muy distinto al de otros ingredientes picantes como el chile o el ajo,...

Receta de Kushiage

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Ingredientes: 200 gr. de cadera de ternera.200 gr. de filetes de merluza.4 cebollinos.2 zanahorias.2 guindillas rojas.Harina.3 huevos.Pan rallado.Aceite vegetal para freír.Salsa de soja y...