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Creps rápidas y fáciles

Creps rápidas y fáciles

October 31, 2014 | Comments (0)

A veces, sencillamente no nos apetece cocinar una laboriosa receta, pero si nos apetece comer algo que quede igual de rico, pero mucho más sencillo, por lo que hoy os traemos una receta super fácil y con los mínimos ingredientes, que en estos tiempo de crisis, nos va a venir muy bien para más de [...]

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cocinar con cataplana

Cómo Sacar el Máximo Partido a tu Cataplana

October 28, 2014 | Comments (0)

¿Eres un amante de la cocina y la gastronomía y todavía no sabes qué son las cataplanas portuguesas? No te preocupes porque a pesar de ser un plato tradicional de nuestro país vecino, en España son muy desconocidas a pesar de lo sano y sabroso que resulta cocinar con ellas. En resumidas cuentas, las cataplanas [...]

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¿Qué es el tofú?

¿Qué es el tofú?

October 28, 2014 | Comments (0)

El tofu es uno de los alimentos más ricos en vitamina B de los que puedes encontrar en el supermercado, que se pueden sumar a una dieta vegana.  Este tipo de vitamina B, es indispensable para el cuerpo. Además, cuenta con un gran aporte de hierro para el organismo, por lo que cuando se sigue [...]

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Posibles alegaciones ante el etiquetado alimenticio

Posibles alegaciones ante el etiquetado alimenticio

October 26, 2014 | Comments (0)

Las etiquetas de los alimentos son las que nos ayudarán  saber qué clase de beneficios nos dará ese alimento y de qué está compuesto. Con la nueva legislación, muchas cosas van a cambiar en las etiquetas como por ejemplo Estas normas también se extenderán a todo tipo de publicidad genérica y a todo tipo de [...]

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Leche de crecimiento, ¿aconsejable?

Leche de crecimiento, ¿aconsejable?

October 23, 2014 | Comments (0)

La leche de crecimiento es uno de los mejores alimentos para tus hijos, sobre todo en los niños de 1 a 3 años ya que es un gran aporte de nutrientes esenciales. Según los expertos, en la población europea hay u alto número de niños que no cuenta con la dieta que necesitan ya que [...]

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Mitos y falsas creencias sobre la alimentación

Mitos y falsas creencias sobre la alimentación

October 20, 2014 | Comments (0)

Durante los últimos años, han sido muchas las personas que han creído que se puede mejorar de forma drástica la salud por medio de la alimentación y son muchos los mitos que se han ido formando a través de los meses en referencia a algunos alimentos. Ya se sabe que un 92% de la población [...]

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Cómo evitar intoxicaciones alimentarias

Cómo evitar intoxicaciones alimentarias

October 17, 2014 | Comments (0)

 Tomar alimentos en mal estado puede suponer desde una simple indigestión hasta problemas realmente serios. Para evitar intoxicaciones alimentarias, debes tener en cuenta los consejos que te vamos a dar en este post. Debes tener presente que cada alimento necesita unos cuidados específicos. En el supermercado… Cuando vamos a comprar al supermercado, algo que debemos [...]

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Intoxicaciones alimentarias en Japón ¿qué está pasando?

Intoxicaciones alimentarias en Japón ¿qué está pasando?

October 15, 2014 | Comments (0)

Malathion es la marca que se encargó de enfermar a más de 1600 japoneses. Aún no se sabe cómo, este pesticida estaba en tantos alimentos  algunos como pizzas. El ministro de sanidad japonés  responsabilizó a la marca encargada de vender los productos contaminados, – semillas y pizzas-  con un fuerte pesticida , que fue la [...]

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El abuso del azúcar en los alimentos

El abuso del azúcar en los alimentos

October 12, 2014 | Comments (0)

Según los expertos, el azúcar se está convirtiendo en el nuevo mal de la sociedad, ya que todo lo que comemos – según los expertos – lleva grandes cantidades de azúcar y esto se nota mucho incluso en los alimentos que presumen de ser 0%. El azúcar es considerado como un producto extremadamente adictivo y [...]

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Metales pesados en los pescados y mariscos

Metales pesados en los pescados y mariscos

October 10, 2014 | Comments (0)

La universidad de Granada acaba de sacar un estudio sobre los peces que acumulan más metales pesados y ya se sabe que los mejillones y el pez espada son los que salen ganado en esto. Aunque las  concentraciones de metales pesados  en estos dos peces están por debajo de lo establecido, no deja de ser [...]

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Alimentos quemagrasa

Alimentos quemagrasa

October 2, 2014 | Comments (0)

A la hora de sentarnos a comer, muchas personas lo pasan realmente mal, ya que sube de peso aunque intentan comer bien y ya no saben qué hacer para poder equilibrar una vida entre la alimentación que les gusta y un peso sano. Esto les pasa porque no saben con qué combinar sus alimentos favoritos [...]

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Supervisión y control de menús escolares

Supervisión y control de menús escolares

September 30, 2014 | Comments (0)

La DGA ya ha dicho claramente que comenzará a hacer controles nutricionales en los menús que se están dando en las escuelas. Aunque la DGA siempre ha estado ha estado atenta a los diferentes menús escolares que se han presentado en los colegios, ahora ha dejado claro que no sólo mirará lo que se da, [...]

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