Cocina Israelí: Gnocchi gigantes
Ingredientes:PapasManteca 50 grHarina2 huevosSalPimientaNuez moscadaQueso ralladoPreparación:Haga un puré con las papas cocidas, agréguele 50 gr. de manteca, la harina, los 2 huevos y las...
Quesadillas
Las quesadillas son un típico plato mexicano a base de tortilla doblada a la mitad y con queso elemento esencial de relleno;...
Lamingtons
Los Lamingtons son una especialidad australiana que combina el chocolate, la crema de vainilla y el coco con un resultado sorprendente.Ingredientes:6 huevos grandes140g de...
Spaguettis con berenjenas y pulpo
Ingredientes:1 cucharada de ajo picadoaceite de oliva2 tomates pelados , maduros1 cucharada de extracto de tomate1 berenjena1 manojo de albahaca1/2 aji picante rojo1 taza...
Canelones de Carne
Ingredientes:12 placas de canelones250 gr de carne picada2 huevos1 tetra brick pequeño de nata3 cucharadas de tomate natural triturado1 cebolla1 vasito de vino blanco30...
Ternera asada a la francesa
Ingredientes:1kg solomillo de ternera en un trozo500 g de champiñones1 vaso de leche evaporada (ideal)100 g de mantequillasal y pimienta2 cebollas pequeñas3 cucharadas de...
Canelones de atún
Lo primero es poner una olla a fugo medio con bastante agua, una cucharada de aceite y algo de sal. Cuando comience a hervir...
Ensalada alemana
Lo primero que debemos hacer es poner a hervir agua con sal y cocer las patatas con su piel durante 35 minutos para posteriormente...
Kebab
El Kebab, sabrosa receta compuesta principalmente de carne que retoza entre tomate, cebolla y otros vegetales bañados a su vez en salsa, y todo...
Parrillada Argentina
Ingredientes:- 1 y 1/2 kilos de vacio especial de ternerita- 1 pollo de 2 y 1/2 kilos- 4 chorizos de puro cerdo.Observación:- 4 kilos...
Margarita
El Margarita es un cóctel mexicano hecho con tequila, jugo de limón y Triple sec, generalmente servido con sal sobre los bordes del vaso.Ingredientes...
Torrijas
Ingredientes:- 6 rebanadas de pan del día anterior- 1/2 litro de leche- 2 huevos- Aceite de oliva- 3 cucharadas de azúcar- CanelaPreparación:- Vertimos la...
Salsa Parisina o Alemana
La salsa Alemana es ideal para acompañar carnes asadas. La salsa alemana (también conocida como salsa parisina) se trata de una salsa velouté elaborada...
Sopa de Taiwan
Tradicionales platillos con los ingredientes característicos de la cocina asiática para iniciar un menú con las delicias de esta región.Tiempo de preparación: 45 minutosRendimiento:...
Cocido Madrileño
Ingredientes:- Garbanzo, 400 gramos- Pollo, 1/4 unidad- Hueso de jamón, 1 unidad- Hueso de caña, 1 unidad- Chorizo(de guisar), 100 gramos- Repollo (pequeño), 1...
Pollo de corral al chilindrón
Ingredientes (4 personas):- 150 ccs de aceite- 6 dientes de ajo- 400 gramos de cebolla- 60 gramos de harina- 1 hoja de laurel- 1...